Glögg rött vin:
- 1 liter torrt rött vin
- 1 liten apelsin
- 14 grapefrukt
- 1 medelstort Äpple
- 13 Dl socker
- En nypa kanel
- 2-3 pinnar kryddnejlikor
Finhacka frukt, kläm försiktigt och lägg i vin.Tillsätt kryddorna och låt vinet koka.
Du kan lägga till kardemumma.
Glögg vitt vin:
- 1 liter torrt vitt vin
- 1 liten apelsin
- 1 Äpple
- 14 av citron
- 2 msk honung
- 13 Dl socker
- En nypa kanel
- 2-3 pinnar kryddnejlikor
- Muskot (riven på spetsen av en kniv, från a – RUB 16 valnöt)
Finhacka frukt, kläm försiktigt och lägg i vin.Tillsätt kryddorna och låt vinet koka.
Du kan lägga till kardemumma, ingefära.
Koka glögg är inte nödvändigt, om du inte vill att avdunsta ett par grader av alkohol.
- Matlagning glögg på företagsevent
