Categories: Relaterad information

På ett besök till vinstockar

Att besöka Bordeaux vingårdar eller spendera en kväll med vänner i din egen vinkällare — ett bra sätt att inte bara spendera tid men också för att skapa bilden av en framgångsrik person.

Vinets väg

Till skillnad från vin människor att resa inte gillar. Från att skaka, som är oundviklig under transport, det kan förlora en del av dess egenskaper. Så det är lättare att gå för att besöka honom, på samma gång om man tittar på hur de drycker som föds. Den världsberömda vin-regionerna Piemonte och Toscana, Bordeaux och Bourgogne, Chablis och champagne är mycket populär med turister. Och detta är förståeligt för ett relativt lågt pris (paket kostar från $0,7 $3 tusen) det är möjligt att smaka den berömda drinkar direkt från fat, att höra från vinmakare och guider regionens historia, beundra den vackra naturen.

Nöjet med en resa till den berömda vindistrikt kan bara de som tillhör den cognac och vin som något mer än bara ett trevligt tillägg till semester tabellen: många vinprovningar och berättelser av guider denna tur kommer att vara en glädje.

Men om du är intresserad av att alkohol enbart som konsument, är det inte nödvändigt att gå till en vinprovning tur, det är nog en vanlig resa till en av de Europeiska länder, som har den turen, inte bara i huvudstaden utan också mellan regioner. I ett land som berömda för sina drycker, kommer du att tas till en fabrik eller i en liten château för en provsmakning.

Normal tur-program är utformat för en period av fem dagar till en vecka längre att dricka komplex, full av olika aromer och smaker av vin och konjak av de stora regionerna svårt — bara en liten bit. På senare tid har det finns korta turer för två eller tre dagar, de brukar gå för helgen. ”Att spendera lördag och söndag hemma, på landet, i klubbar och restauranger är inte längre på modet, konsumenten vill ha något nytt, intressant. Därför marknaden dök upp sådana förslag. Ett par dagar i Frankrike, Spanien och Argentina, du kan koppla av, fly från problem och bekymmer,” säger Irina Mahotsava, Chef för en av resebyråer i huvudstaden.

Det finns dock, i vin turism en funktion — en stor del av de Europeiska hushållen spenderar bara en gruppresa, njuta av en exklusiv tur för familjer, till exempel, att två personer inte kan.

Standard vinresa i Bordeaux, en av de mest berömda vindistrikt, kommer att bestå av ett obligatoriskt besök på ledande gårdar: i Medoc, Mouton-Rothschild (i Palace), Chateau Margaux, Figeac, St-Emilion. Du kommer att besöka en eller flera lokala cognac hus och fabriker (för exempel, Remy Martin), kommer du att äta i gourmet restauranger och vinprovningar (ibland betalas, ofta inte mer än 20 euro) du kommer att serveras kalla snacks och ost som är lämpliga för vin.

Experter rekommenderar att inte resa till sightseeing turer i flera regioner och ett stort antal gårdar, det är väldigt jobbigt. Det är bättre att bestämma vad du vill se och prova. Du kan till exempel gå till Beaune, Bordeaux-regionen, som är känd för den långa källare och extremt dyrt vin (vid en senare auktion en flaska Chateau d ’ yquem 1787 var värderas till $64 miljoner euro).

I katakomberna bona kan du se en stor flaska vin och prova det bästa drinkar. Turen varar vanligtvis en timme eller två, och den här gången, var så säker, du kommer att vara tillräckligt, eftersom du kan prova vad som helst. Bara glöm inte behållarna för att spotta vin — om allt sväljs i stora källare kan du naprobovatsya att det kommer att vara absolut inga minnen av en underbar resa. Dessutom Beaune är känd för Europas största underjordisk fästning som också är värt en titt, inte hela tiden, för att smaka.

Det är en trend inom turismen smakar som vin. Du kommer att erbjudas inte bara att smaka goda viner, men också att använda några av dem externt — i form av bad och avrivningar, och kroppsinpackningar, såväl som för att smaka på vatten från mineral springs, som ligger i Bordeaux. Typiska sådana turer innebär placering i bra hotell med minst 4 stjärnor och med ett gym, massage och pool.

Gå på en vinresa är möjligt i nästan alla länder som serverar drycker från druvor: ut ur tävlingen, Frankrike och Italien, men glöm inte om Spanien med sin stora Alison, Schweiz, där du behöver för att besöka Valais, Tyskland med en fantastisk kalla viner, Argentina, Nya Zeeland, Uruguay, Chile och även Sydafrika, där turism och vin industrin under de senaste åren är snabbt växande.

Och det är Moldavien, Bulgarien och Ukraina, som också tillverkar vin, men inte så dyrt och berömda, men älskad av många. Det är något att se i Georgien, riktiga viner, som tyvärr svårt att köpa i Moskva. Ska åka dit minst för dem att försöka. ”Programmet wine tour vanligtvis inkluderar ett besök till de regioner som förknippas med namn på berömda georgiska viner märken, små och stora vin företag, bekanta sig med historia och teknik för produktion, provsmakning. Alla dessa områden tenderar att vara historiska, naturligtvis, ta en titt omkring de lokala sevärdheterna, säger projektledare reseportalen i Georgien Yana Kashibadze.

Fans av whisky också, kommer inte bli uttråkad, eftersom det är Skottland, riktigt Mecka för alla älskare av denna drink, Irland, där du kan smaka på whisky, och inte exporteras till Ryssland, USA nationella Bourbon. Och för kännare av öl är Belgien och Prag. Och tror inte att smaka tur i dessa länder innebär kringgående av de största Kabakov. Hon är inte mindre allvarligt och intressant än de vin regionerna. Till exempel, för att gå till Bayern kan vara på minst för att se Celtic slottet byggdes för över tusen år sedan, som står vid sammanflödet av tre floder. Lära sig hur man gör öl, vad är de sorter och prova dem i kombination med traditionell snacks, naturligtvis, också intressant.

Av resa du kommer att få inte bara en trevlig upplevelse, ny kunskap och ovanliga drycker. De kan sättas i din personliga källare eller Skåp vin att njuta av smaken av en lång Moskva nätter. Kanske en av dessa kvällar kommer du att tänka på att ha en egen vingård. I detta fall kan det vara bra att känna till att det billigaste landet i Frankrike ligger i Roussillon (ca $10 tusen per hektar inte är planterad med vinstockar). I Australien och Chile kommer du att kunna köpa en hektar för $3-5 tusen — även utan druvor. I Spanien, ”ren”, inköp av mark är nästan omöjligt och det är olönsamma — det är en lag som begränsar nya plantering 1 hektar av den bearbetade jorden, det uppskattas till $100 tusen Om du är på väg att etablera storskalig export, det är det bästa valet — en liten plats med pris inte mer än $10 tusen per hektar.

Två steg för ett andetag.

Ett ökande antal Ryssar som är intresserade av dyra alkohol. Du köper dem i affären är dyrt, och valet var oftast dåligt, och här för att beställa från leverantören ett par flaskor av deras favorit drycker var en bra idé. Endast lagra de behöver är rätt — noble alkohol är mycket oberäknelig och nyckfull.

Att sätta en liten wine rack har råd att nästan alla: de mest billigt pris från $3 tusen till $5 tusen Men kan du beställa en unik pjäs för $20 tusen är vanligtvis uttryckt i vin skåp och källare. ”Krav för skåp är inte lätt: det måste vara några som helst vibrationer, bibehållit en stabil temperatur mellan 10 till 14 grader, och flaskan ska vara placerade så att rörelsen var minimal,” — säger VD ”rum systemet” Alexander Bondarenko.

Om vinet en hel del och fick rätt plats, kan du bygga din egen vinkällare. ”Att investera i byggandet av privata vin-butiker kan bli upp till $100 tusen i detta belopp ingår utrustning, leverans och installation, tillverkning av möbler. Priset kan variera kraftigt beroende på vilken typ av trä som valts för inredning och möbler: det huvudsakliga materialet är ek, men det finns de som föredrar att njuta av en exotisk art — teak och mycket dyra Makassar”, — säger avdelningschef på arbetet med företagets kunder i företaget ”Keyder,” Svetlana Zubareva. De flesta av de källare som byggdes av dem som samlar in vinkällare.