Како да окупи колекцију вина?

Антиквитети вина – то није само куповина великог броја боца. Како да окупи добру вино колекцију? Хајде да разуме.

Винными колекционара не рађају, они су.

Једног дана схватите да је веома свиђа вино. Ви скупаете све што волим или обећава да ће бити занимљиво. Просечна куповина почиње да прелази три боце, онда узмете их фиокама – и овде су већ испадне из ормана и антресолей…

Изузетно мало винским подрумима као опрятную идила, коју воле штампати у глянце. И ретки од њих збијени до отказа, као тајним подрумима њујоршког клуба „21“, у којој се налази више од 2000 случај вина, укључујући приватни вино збирке председника Никсона, Софија Лорен, Елизабет Тејлор и других познатих личности.

Ево како изгледа прекретницу: једнако страствен, али не тако познати винофил баца поглед на своје климавим гомилају кутије и рассованные по свим угловима боце – и до њега дође, да је прешао линију сада је колекционар… Овде почиње прави посао.

Када је реч о куповини скупе и ретке вина изузетног је латински мото Caveat emptor (лат. „Купац мора сат стоји одмах“) – да ли полице винских бутика, онлине продавница или престижни аукција.

Као што је показао случај Руди Курниавана (Руди Kurniawan је гласно вински фалсификатор модерности), превара – није неуобичајено, и провенанс – последња нада и подршка било које коллекционера.

Схватајући то, разуман колекционар било коју своју куповину почиње са кропотливых истраживања.

У првој фази има смисла да купи неколико рејтинг боце и продегустировать их – за поређење сопствених искустава са оценама стручњака и критичара. Оне од њих, чији је укус поклапају са вашим, могуће је да се у будућности за оријентир. Оне са којима радикално разишли, може да се користи као „анти-индикатор“.

„Што више пьешь – више знаш“ – мото Чарлса Кертиса (Charles Curtis) – мастер вина, бившег шефа вина правца куће Кристи s по Азији и Америци.

Предторговые дегустацију у аукцијским кућама – је одлична прилика за почетнике колектора прошири палету укуса и своју базу знања.

Међутим, постоји огромна разлика у колекцију вина за себе и винске инвестиција.

Штурмуем Бордо

„Бордо – понтон било колекције“, каже Куртис.

Када говоримо, да улажемо – за разлику од прилози за себе – вино постаје на исти средство, као и све остало.

„Морате да испита предмет. Морате да погледате даље цену – на P/E* вина, ако желите да“ Чарлс Кертис