Categories: informacion

Rrushi

Çfarë lloj të zgjidhni?

Nëse ju i kuptoni kuptimin e terroirs dhe appellations, por nuk është e qartë se për të shoqëruar Chablis me Chardonnay, pastaj… kjo është normale) Tani ajo do të jetë e lehtë. Duke e ditur bazat, ne mund të sigurtë të lëvizin në.

Le të flasim për të varieteteve të rrushit dhe të kuptojnë rolin që ata luajnë në të verës, vendi që zënë në etiketat, dhe se si të zgjedhin të shijshme në një mënyrë të ndryshme e detit.

Ne dashuri Zelanda e re Sauvignon, dhe pse ju përbuz francez? Pse snobs derdhur Isabella, dhe si të shitur tek bota e verës, e cila jeton dhe vite? Kur dhe si mund të japin një pagë, dhe çfarë të presim?

Do të vazhdojnë për të pirë, për të folur dhe për të mësuar të bukur.

Përmbajtja e mësuesit të klasës:

  • “Ndërkombëtare” të varieteteve të rrushit: Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir dhe kompanisë. Ata janë më të mirë se të tjerat?
  • Vendore (lokale) lloje: Sangiovese, Tempranillo, Furmint, krasnostop, pëllumbi, dhe të tjerët. Çfarë duhet të shikoni për në këto verëra?
  • “Anije” në terezi: një zgjedhje të shpejtë në raftet.
  • SEPA dhe përzierja: cila është më e mirë, përzierje të vetme ose të ndryshme?
  • Klasik: Bordo përzierje, Rhone përzierje, shampanjë përzierje, dhe ne në to?
  • Popullore stilet e varietal verërat: ne shije dhe të vendosin se çfarë na pëlqen dhe pse.
  • Humburit dhe yjet: Isabella, Gamay, Lambrusco, Moscato, Zinfandel… çfarë të besojnë?
  • Përveç lloje: terroir, maja, traditën, të marketingut.
  • E aristocrats dhe ankandet: më të shtrenjtë të verërave dhe çfarë e dallon atë.
  • Përmbledhje praktike winefile: çfarë duhet të shikoni për të, ajo për të shënuar.

Edhe në klasën master:

  • “Hundë e verës” – çfarë ne tren sommeliers:
    me njohjen francez biblioteka verë aromas nga Jean Lenoir
  • Themed provë e verës
cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

“Vera listë”

Verërat për të kuptuar – e lehtë 3 orëve të mbrëmjes me një gotë verë…

4 years ago

Si ta mbani një gotë verë?

Në përgjithësi, sa Ju dëshironi. Por është e dobishme të dini se si për të…

4 years ago

Ishujt Baleare

Ishujt baleare (Las Islas Baleares), një arkipelag në afërsi të bregdetit Lindor të Iberian Gadishullin…

4 years ago

Asturias

Asturias (Asturias) është një rajon në Veri të Spanjës. Dhe, edhe pse ai kurrë nuk…

4 years ago

Cantabria

Cantabria (Cantabria) është një rajon i vogël në pjesën Veriore të bregdetit të Spanjës, ndodhet…

4 years ago

Valle d’aosta

Në Aosta valley (Valle d'aosta, Aosta Valley) është më i vogël dhe më pak e…

4 years ago