Categories: informacion

Bourgogne Aligoté

Bourgogne aligoté (Bourgogne Aligote) – appellation brenda Burgundy, i rezervuar për prodhimin e vera e bardhë nga variantet.

E krijuar në vitin 1937. Sot mbulon rreth 1700 hektarë, ose afërsisht 300 administrative të entiteteve.

Buzeron (Bouzeron) në Veri e në bregun e Shalonez ka bërë kaq popullore tij verërave nga aligoté, që ka marrë vet appellation në vitin 1998.

Aligote, e cila është përdorur gjerësisht në Burgundy që prej shekullit të 17-të, sot është më e njohura ndërkombëtare varieteteve Chardonnay dhe ulje aliquot shumë për më pak se 6% të të gjitha rrush e Burgundy.

Verërave Bourgogne Aligote zakonisht angulluës të freskëta, dhe e dukshme, aciditeti u bë e tyre disavantazh. Shumë konsumatorë t’i gjeni, shumë agresiv, që preferojnë të rrumbullakosura stil lisi i moshës Chardonnay. Në të njëjtën kohë, perceptimin e shijes është krijuar për të aliquot tuaj të ngrohtë. E vërtetë, kryesisht si një përbërës në kokteje Kir, ku vera podkashivatsya blackcurrant liqueur.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

“Vera listë”

Verërat për të kuptuar – e lehtë 3 orëve të mbrëmjes me një gotë verë…

4 years ago

Si ta mbani një gotë verë?

Në përgjithësi, sa Ju dëshironi. Por është e dobishme të dini se si për të…

4 years ago

Ishujt Baleare

Ishujt baleare (Las Islas Baleares), një arkipelag në afërsi të bregdetit Lindor të Iberian Gadishullin…

4 years ago

Asturias

Asturias (Asturias) është një rajon në Veri të Spanjës. Dhe, edhe pse ai kurrë nuk…

4 years ago

Cantabria

Cantabria (Cantabria) është një rajon i vogël në pjesën Veriore të bregdetit të Spanjës, ndodhet…

4 years ago

Valle d’aosta

Në Aosta valley (Valle d'aosta, Aosta Valley) është më i vogël dhe më pak e…

4 years ago