Tempranillo Blanco

Bela Tempranillo (Tempranillo Blanco) je belo mutacija temno odrti Tempranillo.

Od leta 2007, je priznan kot upravni Odbor za vina Rioja (Rioja Consejo Regulador) in je vključena v seznam dovoljenih sort v specifikacijah DOC Rioja.

DNK od obeh Tempranillo tekma 97.8%, vendar so se vina, ki imajo zelo malo skupnega.

Mutacija – dokaj pogost pojav v Kraljestvo rastlin, in veliko uglednih sort podobno zgodbo (beli Pinot, Grenache Blanc).

To grozdja je bila odkrita v Rioja leta 1988.

Gojenje vinske trte v Murillo de Rio Leza, jezus Esteban Galilea opazil kup Tempranillo rumeno-zelene barve, z običajnimi modro-črna. Je prijavil svojo ugotovitev, da posebna institucija, CUDA (španskega Centra za Kmetijske Raziskave in Razvoj). Do leta 1993, a nova sorta je bila priznana kot stabilno, 100 trte so uspešno klonirali.

Bela Tempranillo listov, grozdov in jagod so manjši kot običajno, Tempranillo, vendar se njihov življenjski cikel, ki je zelo podobna. Tako zori zgodaj, po koncu Bud odmor, ki jih naredi viscoadaptive za različne okoljske pogoje. Žetev – srednje sestavljen iz številnih majhnih skupin. Ne vedno, odporne na škodljivce in bolezni.

Najboljši primeri vina iz Tempranillo Blanco, so visoke koncentracije arome pomaranče in koščičasto sadje, vendar na splošno, ki so jih ustvarili ugled za vina, ki je lahko kopico različnih kvalitet.

Visoko stopnjo potencialne alkohola in pH o 6.9 za zagotovitev sposobnosti sort za staranje.
V slepi degustacijo izberite bo težko, še ni soglasja glede njegove posebnosti.