Gamay (Gamay) – grozdja, najbolj znan po veselo vina Beaujolais. Čeprav Gamay je, ki ustvarjajo značilen svež šopek svetlo sadje in sladkarije, ki svoja vina pogosto pomanjkanje koncentracije in strukturo, in večina od njih so preproste in vodena.

Ampak, prvi, italijanski Lambrusco je to znak, nikoli ne ustavlja, in Gamay, obstaja veliko takšnih peneče inkarnacij, ki potujejo v svojo svetlobo sadnost – kot zunaj Beaujolais regiji in tudi zunaj Francije, vključno z igrivo nemških vinarjev.

In drugič, ločen, dobro opravljeno vzorcev tiho Gamay razlikujejo v globino in kompleksnost.

Gamay se že dolgo uporablja v mešanico Burgundija regiji Maconnais. In od leta 2011, če je v mirnem Burgundian vino Gamay vsebine presega 30%, to se lahko sprostijo tudi na podlagi posebne appellation Bourgogne Gamay (AOC Bourgogne Gamay).

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

“Vin”

Vina razumeti – enostavno 3 večernih urah s kozarcem vina v družbi sommelier. Mehko vzdušje…

4 leta ago

Kako, da imajo na kozarec vina?

Na splošno, kot želite. Vendar je koristno, če veste, kako to storiti. Najprej o tem.…

4 leta ago

Balearski Otoki

Balearskih Otokov (Las Islas Baleares), arhipelag v bližini Vzhodne obale Pirenejskega Polotoka (približno 95 km),…

4 leta ago

Asturije

Asturije (Asturias) je regija v Severni Španiji. In čeprav je nikoli zares ne plačajo veliko…

4 leta ago

Cantabria

Cantabria (Cantabria) je majhno območje na Severni obali Španije, ki se nahaja plast med Kantabrijskem…

4 leta ago

Valle d ‘ aosta

Aosta valley (Valle d ' aosta, Dolina Aoste) je najmanjši in najmanj naseljenih vinska regija…

4 leta ago