Súťaž „Liga sommelier“

September 17, 2012 konalo 1. kolo novej sezóny, Ruska prvý tím súťaže z sommelier – „Liga sommelier“. Na počesť otvorenia bol vybraný ako nové miesto konania je hotel „Sokos Hotel Palace Bridge“.

Teoretická časť a „brain-bitky“ sa uskutočnilo na rovnakom mieste – reštaurácia „Sevilla“, a v praktickej časti – slepá ochutnávka v tma reštaurácia „Dans Le Noir?“.

Ako členovia poroty: Igor Yershov – Prezident a zakladateľ súťaže „Liga sommeliers“, Vladislav Frolov – Riaditeľ pre rozvoj hospodárskej súťaže „Liga sommelier“, Igor Safronov, Predseda city club „Čo? Kde? Kedy?“ a Raisa Goreva, Julia Pugacheva, Roman Veselkov, Dmitrij Kuznetsov, Roman Sosnovskiy, Leonid Sternik.

V druhý ročník súťaže „Liga sommelier“ zahŕňajúce 11 tímov je takmer päťdesiat milovníkov vína. Otázky do súťaže boli zaslané z Ruska a tiež z Ukrajiny, Španielska a Lotyšsko. Všetky otázky boli rôznej obtiažnosti od 1 do 5 bodov.

A, samozrejme, bol čierny (v súťaži „Liga sommeliers“ víno) box.

S druhý ročník súťaže prijala nový bodovací systém (víťaz každého kola bude prijímať 12 bodov, druhé miesto 11 bodov, a bronzový medailista – 10 body a tak ďalej, v zostupnom poradí).

Téma slepá ochutnávka bol vybraný ako „Nový svet vína“:

  • Vina Maipo Reserva | 2010 | Chardonnay | 13,5 (Čile)
  • Kendall Jackson | 2010 | Sauvignon Blanc | 13,5 (USA)
  • Simonsig Pinotage 2009 | 14,5 (Južná Afrika)
  • Trapiche Broquel Malbec | 2010 | 14,5 (Argentína)
  • V tom čase, ako účastníci sa zúčastnili v slepej degustácii, porota a diváci Spojené v jeden tím, a Prezidenta city club „Čo? Kde? Kedy?“ – Igor Safronov mal mini-hra na vedomosti vína kultúry. Víťaz zápasu bol Roman Sosnowski, pre ktoré mu bola udelená tematické darček.

    Slepá ochutnávka bola oneskorené: hostia a členovia poroty diskutovali vážne témy, ochutnal vína. Prvý z temnej haly prišli zástupcovia tímu, „Cherchez Le Vin!“. Na tvárach mori emócií – napätie, prekvapenie, strach, úsmev. Ako jeden z účastníkov: „To je jedinečný zážitok! Veľmi citlivé, na pokraji“.

    V rámci súťaže „brain battle“, kde potrebujete rýchle odpovede a správna odpoveď bola tiež zmenená. Teraz tímy boli rozdelené do dvoch skupín, a najlepšie členovia týchto skupín bojovali za „mozog Grand Prix“ o Pohár systému.

    Konečné poradie po 1. kola:

  • Jaskyňa Couture 22 bodov (10+12)
  • All4wine 20 ods. 11+8+1);
  • Cherchez Le Vin! 20 (9+10+1);
  • Gemischter Satz 20 (8+12)
  • Ja Som Cho? 18 (12+6)
  • Dobrý Rok 17 Ods. 7+9+1)
  • Pro Sommelier 13 (5+8)
  • Quattro Bicchieri 10 (4+5+1);
  • Mariage 10 (6+3+1)
  • Pinotage 7 ods. 2+4+1)
  • Legendy Ararat 5 (3+2)
  • Pamätné diplom získal víťazný tím z 1. kolo – „Jaskyňa Couture“.
    Informácie partneri súťaže: informačný portál o víne „narzannik.ru“ obchodné informácie a analytickú vestník – Restoranid, informačný portál o víne „www.mywines.ru“ on-line adresár reštaurácie a hotely – „Allcafe“.

    Partneri: víno obchodná spoločnosť „včasného varovania“, víno spoločnosť „Nordeks“, priemysel, Združenie zastupuje záujmy všetkých Južnej Afriky výrobcov vína „WOSA“ Vína z Južnej Afriky, dovozca a distribútor alkoholických nápojov – „Morská Express“, víno obchodná spoločnosť „Pevnosti“, school of barmen „bodkočiarkou“ a cestovné Agentúry „Meridian cestovanie“.

    Veľa šťastia s ochutnávkami!

    cofradmin

    Share
    Published by
    cofradmin

    Recent Posts

    „Vínny“

    Vína pochopiť – jednoduché 3 večerných hodinách s pohárom vína v spoločnosti sommelier. Mäkké atmosféru…

    4 roky ago

    Ako držať poháre na víno?

    Celkovo, ako Si prajete. Ale to je užitočné vedieť, ako to urobiť. Po prvé, o…

    4 roky ago

    Baleárske Ostrovy

    Baleárske Ostrovy (Las Islas Baleares), je súostrovie v blízkosti Východného pobrežia Pyrenejský Polostrov (asi 95…

    4 roky ago

    Asturias

    Asturias (Asturias) je oblasť v Severnom Španielsku. A hoci mu v skutočnosti nikdy nevenoval moc…

    4 roky ago

    Esrom

    Esrom (Esrom) je v malej oblasti na Severnom pobreží Španielska, ktorá sa nachádza vrstva medzi…

    4 roky ago

    Valle d’aosta

    Aosta valley (Valle d'aosta, Aosta Valley) je najmenšie a najmenej obývaných vinárskej oblasti Talianska, o…

    4 roky ago