Malbo Pohanov (Malbo Pohanov) – tmavo-stiahol odrody, rastie v talianskom regióne Emilia-Romagna. Tu je povolené ako jeden z ďalších zložiek v zmesi šumivé červené víno Lambrusco.

Sladké šumivé víno z malbo Pohanskými

Používa sa ako samostatný druh. Víno z neho môže byť suché a veľmi trieslová, ale väčšina je vyrobená vo sladké passito štýl, zo sušeného hrozna.

Malbo Pohanskej sa nachádza na svahoch kopca Emilia-Romagna, pretože potreboval výška kde je viac príležitostí na zachovanie kyslosť.

Tento hardy rôzne produkovať veľké strapce plody s vysokým obsahom cukru. Toto, v kombinácii s neskoré dozrievanie a hrubé kože, je veľmi vhodný na sušenie. Preto, malbo Pohanskej najlepšie prejavil v sladké červené vína s výrazné poznámky tmavé ovocie.

Suché červené od neho príliš urobiť: s bohatou fialový odtieň, vôňou Černice, maliny a okvetné lístky ruží.

Hrubé-stiahol bobule znamená, že taníny môže byť niekedy cez okraj, ale je to zvyčajne vyvážené zrenia v dubových, ktorý slúži na zmiernenie víno pred plnenie do fliaš.

Víno z čisto malbo Pohanskej sú zvyčajne prepustený ako DOC Colli di Scandiano e di Canossa, ale niektoré, a to je na tom ako jednoduchý IGT.

V vín DOC Lambrusco Grasparossa Castelvetro di malbo Pohanskej hrá druhé husle po jednom z druhov hrozna Lambrusco – Lambrusco Grasparossa, ktorý dal svoje meno na pomenovanie. V týchto vín prináša v taníny a farbu.