Gamay (Gamay) – hrozna, najlepšie známy pre radostné vína Beaujolais. Hoci Gamay je schopné vytvárať charakteristický sladkej kytice svetlé ovocie a sladkosti, jeho vína často nedostatok koncentrácie a štruktúru, a väčšina z nich sú jednoduché a vodnatá.

Ale, po prvé, taliansky Lambrusco tento znak nikdy nezastavujú, a Gamay, existuje veľa takýchto šumivé vtelenie, cestovanie do jeho svetla ovocnosť – ako aj mimo regiónu Beaujolais, a dokonca aj mimo Francúzska, vrátane hravé nemeckých vinárov.

A po druhé, samostatný, dobre prepečený vzoriek pokojnej Gamay sa líšia v hĺbke a komplexnosti.

Gamay sa už dlho používa v zmesi regióne Burgundsko Maconnais. A od roku 2011, ak v tichej Burgundian víno, Gamay obsah prekračuje 30%, to môže byť vydané aj v samostatnom appellation Bourgogne Gamay (AOC Bourgogne Gamay).