Retete fiert

Vin fiert din vin rosu:

• 1 litru de vin rosu sec
  
• 1 mic portocale
  
• 14 de grapefruit
  
• 1 măr mediu
  
• 13 cani de zahar
  
• Un vârf de cuțit de scorțișoară
  
• 2-3 bete de cuișoare

Se taie fructele, ușor stoarce și a pus în vin.Se adaugă condimente și se aduce vinul la fiert.
Opțional, puteți adăuga nucșoară.

Vin fiert din vin alb:

• 1 litru de vin alb sec
  
• 1 mic portocale
• 1 mar
  
• 14 de lamaie
  
• 2 linguri de miere
  
• 13 cani de zahar
  
• Un vârf de cuțit de scorțișoară
  
• 2-3 bete de cuișoare
• Nucsoara (tocat – un vârf de cuțit de întreg – pentru a freca 16 nuc)
  

Se taie fructele, ușor stoarce și a pus în vin.Se adaugă condimente și se aduce vinul la fiert.
La cerere, se poate adauga cardamom, ghimbir.

Se fierbe un vin fiert nu este necesar, doar daca vrei sa se evaporă pereche de alte grade de alcool.

• Fierbere fiert pe korporativah