Margot (Margaux) – isso é chamado a contas de serviços públicos апелласьон na escala de апелласьона O-Médoc (Haut Médoc т. е. Superior do Médoc) na região de Bordeaux.

Margot é uma aldeia, no capítulo que vale a pena Château Margaux (Château Margaux), produz vinho Премье grands Crus (Premier Grand Cru). Mas hoje em dia este апелласьон estende-se por cinco aldeias (ou municípios):

• Na Verdade Margaux (Margaux)
• Кантенак (Cantenac)
• Arsac (Arsac)
• Лабард (Labarde)
• Суссан (Soussans)

O que Margo – a única апеласьон, cujo nome coincide com o feminino o nome, provavelmente, ainda não foi apenas uma coincidência. É só saborear o típico vinho, nascido em терруаре Margot, a fim de experimentar ligações sutis dessa апелласьона com o seu nome.

Vinho AOC Margot definem como “efeminado” não no valor leves ou fraco: não танинной poder, inerente clássico Пойякам e Saint-эстефам. O mais típico deles diferem pela redondeza em conjunto muito grande complexidade.

Vinho margot possuem excelente capacidade de armazenamento, mas eles também são flexíveis, delicadeza e muito elegantes плодовыми aromas. Eles são um modelo de generosos e delicadamente-танинных de vinhos, que vale a pena colocar na adega por muito tempo.

Margot – o primeiro dos mais famosos апелласьонов de Bordeaux, que se encontra a estrada que da cidade de Bordeaux. Sua галечная solo, inerente a todos os melhores vinhas do Médoc, encontra-se à sua direita. É seixos oferece vinhas de boa drenagem, e graças a ela, os vinhos combinam impressionante multifacetado, o buquê, o perfume, e é relativamente fácil de corpo, tão característica para os melhores бордоских de vinhos.

A sua originalidade vinho Margot são obrigados a muitos fatores, incluindo o homem. Os lavradores Margot prestar menos atenção a cabernet sauvignon, que em outras grandes utilidades апелласьонах de Médoc. O desembarque Merlot aqui não prevalecer, mas o grau de importância crescente.

Para Margot, caracterizada por uma mais fino do Медоке a camada de solo. Por parte dos nutrientes é pouco o que ele pode oferecer vide, no entanto, está bem absorve água. Como resultado obtém vinho, no início de sua vida relativamente suaves, embora em anos ruins, às vezes, muito aguado. Mas Margot, feito em bons anos, serve como um poderoso confirmação de todas as virtudes галечника: a delicadeza, doce, cativante fragrância colocá-lo em uma série com os melhores vinhos tintos.
Mais do que outros alcançam as alturas Château Margaux e de Château Palmer.

No coração de апелласьона, em municípios Margot e Кантенак localizado planalto com cerca de 6 a 2 km com o branco гравелистыми solos, разрезанное o resultado da erosão sobre as colinas. É aqui que estão localizados a maioria dos a partir de 18 de grands crus sala de aula апелласьона Margo.

Margo apenas a segunda maior апелласьон em Медоке (primeiro — St-Estephe), mas aqui está a maioria dos classificados vinhas.

O mais famoso chateau апелласьона Margo:

• Margot (Margaux) 1er Gran Cru
• Розан Гасси (Rauzan-Gassies) 2 Grand Cru
• Розан-Сегла (Rauzan-Segla) 2 Grand Cru
• Bran Кантенак (Brane-Cantenac) 2 Grand Cru
• Кантенак-Brown (Cantenac-Brown) 3 Grand Cru
• Palmer (Palmer) 3 Grand Cru
• Montbrison (Monbrison) неклассифицированное chateau
• Сиран (Siran) nao chateau
• La Гюрг (La Gurgue) nao chateau

A Margot tem 22 classificados chateau, т. е. com o status de Grand Cru – 1 (Премье grands crus) a 5 (Сэнкьем grands crus).

Existem dois tipos de vinho. Dos frutos de diferentes vinhedos, localizados ao redor da própria aldeia, Margo, criam as mais “belas” vinhos tintos de Bordeaux. A fragrância de bons vinhos, como Margaux, Palmer ou Ferriere simplesmente deslumbrante. É claro que, basicamente, é черносмородиновый fragrância, mas na verdade é muito mais que isso. A sensação de que Christian Dior опрыскал barris os mais sábios espíritos, e então os produtores de vinho colocamos neles черносмородиновый licor. Parece improvável, mas o aroma é realmente surpreendente.

Vinho Margot muitas vezes muito secas, e, com eles, é difícil de começar, mas se aguardar a sua maturidade, então, a sensação será inesquecível.

A Margot e seus “satélites” fazem, como é considerado, mais graciosa e aromática do vinho do Médoc. Foi assim, se acredita que os historiadores, no passado, é assim agora. Aqui mais do que em qualquer vinhedos classificados como segundos e terceiros cru.

MAS:

O consumidor deve ser criteriosamente se referir a inscrição, Margo no rótulo e lembrar que, mesmo sendo o lar melhores vinhos, Margot continua a ser o mais desigual dos melhores апелласьонов. Aqui está uma série de château, que não preenchem os requisitos para a prancha, e de vinhos, feitos de alguma forma, permanece ainda muito…

Vinho Margot, que diferem de elegância, vale a pena servir ao requintado prato, por exemplo, a шатобриану, trama, o jovem куропатке ou антрекоту de бордоски

O Château Margaux

Chateau Margaux – a maior de todas as château de Bordeaux: vinho sob o аппелласьоном “Margot” – normalmente o mais primitivo, do que especificamente Chateau Margaux – fazem em diferentes partes do município.

O château Margaux possui não só o único Медоке vinha de primeira classe (a Premier Grand Cru), mas e um ótimo maeva de estilo clássico.

Há muito tempo o negócio Chateau iam se arrasta há questões difíceis, mas a partir de 1978 г. novos proprietários, a família de Менцелопулос (Mentzelopoulos), reacendeu a propriedade e trouxeram de vinho de produção.

Урожденный grego de André Менцелопулос сколотил o capital de comércio de grãos na Índia, no Paquistão e no Extremo Oriente. Chegando à França em 1958м, ele comprou uma pequena rede de lojas de supermercado, “вырастив” dela em uma rede de supermercados a partir de 1600 pontos de venda. Em 1977, ele comprou o espólio de Margo a família Ginestet (Жанест) e começou a sério a investir no desenvolvimento da execução da agricultura, não na esperança de um rápido retorno do anexo (deixou de novas vinhas, retomou a prática de produção de um “segundo vinho”, construiu uma nova adega subterrânea, investiu em novos barris de carvalho). O próprio André morreu em 1980м – muito antes de seus esforços tangíveis para os frutos.

Merece a atenção e o vinho branco deste castelo, выдерживаемое em barris de carvalho , o Pavillon Blanc de Chateau Margaux, com a vinha na parte oeste. Embora аппелласьон ele é humilde – basta de Bordeaux.

O Rótulo De Château Margaux

Não contando com algumas pequenas alterações, o rótulo de Château Margaux, manteve quase inalterada desde o final do século 19. Talvez, o fato é que a sua austera e elegante estilo tão reflete o caráter do vinho, que simplesmente não havia razão para que mudar algo, além de várias pessoas momentos legais.

Terroir – agora аппелласьон – Château, o que pode dizer sobre o vinho mais?

Classificação – a partir de 1855.
Etiqueta reflete a história, incluindo a história de grandes conquistas de Bordeaux.

O amadurecimento. Potencial.

O fabricante acredita que os seus vinhos têm um excepcional potencial de desenvolvimento, e embebido Château Margaux (depois de 15 a 20 anos de exposição) é muito mais interessante para os jovens, com cuidado notando que “a maioria dos vinhos château têm um sabor delicioso já em uma idade jovem e, talvez, a beber o seu valor quando quero muito”