Rosa de Ryżu (Rosé des Riceys) – ciche (nie musujące) różowe wino z odmiany pinot noir – swego rodzaju anomalia Szampanii.

To wino robią w południowej części Szampanii – w miejscowości Ryżu departamentu O (Aube) i jej okolicy. Ma intensywny kolor i wyraźny odmian zapach pinot noir: czereśnie i suchych traw.

Winogrona prasowany całe bukiety z czerwonych i винифицируется częściowo metodą карбонической maceracji, bardziej znany na jasnych „конфетным” wina Beaujolais Nouveau.

Produkują go tylko kilku producentów i w bardzo ograniczonych ilościach, dlatego go spotkać poza granicami Francji prawie nierealne. Te wina – jeszcze większa rzadkość niż wina innego „cichego” апелласьона Szampanii – Coto Шампенуа.