Categories: informatie

Rose de Rijst

Rose de Rijst (Rosé des Riceys) – stille (niet mousserende) rosé wijn van de Pinot Noir is een soort van anomalie van de champagne-streek.

Deze wijn wordt gemaakt in het zuidelijke deel van de regio champagne – in de gemeente van de Rijst Afdeling Op (Aube) en de omgeving. Hij heeft een intense kleur en een uitgesproken aroma van Pinot Noir: zwarte kersen en gedroogde kruiden.

De druiven worden geperst hele trossen en beneficiries gedeeltelijk karbonicheskoy maceratie, beter bekend door de lichte “candy” wijnen van de Beaujolais Nouveau.

Het wordt geproduceerd slechts een paar fabrikanten in zeer beperkte hoeveelheden, dus om hem te ontmoeten buiten Frankrijk is het bijna onmogelijk. Deze wijnen – zelfs zeldzamer dan de andere wijnen “rustige” appellation champagne Coteau Champenois.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

“Wijnkaart”

De wijnen te begrijpen – gemakkelijk 3 uur ' s avonds met een glas wijn…

4 jaar ago

Hoe kunt u een glas wijn?

Globaal, als U dat wenst. Maar het is nuttig om te weten hoe dat te…

4 jaar ago

Balearen

De balearen de Eilanden (Las Islas Baleares), een archipel in de buurt van de Oostelijke…

4 jaar ago

Asturias

Asturië (Asturias) is een regio in het Noorden van Spanje. En hoewel hij nooit echt…

4 jaar ago

Cantabrië

Cantabrië (Cantabrië) is een klein gebied op de Noordelijke kust van Spanje, gelegen laag tussen…

4 jaar ago

Valle d ‘ aosta

De Aosta vallei (Valle d 'aosta, valle d' Aosta) is de kleinste en minst bevolkte…

4 jaar ago