Pomerol

Pomerol (Pomerol) FR. Pomerol – status van appellation rode wijnen van Bordeaux (zuidwest Frankrijk), dat is fysiek en historisch onderscheidt zich van andere Bordeaux. Hij past zich niet aan de algemeen aanvaarde ideeën over wijn in de Bordeaux regio als een welvarende regio met granieten fundament van de geclassificeerd Chateau. Dit alles is niet over Pomerol. Toch is het hem gelukt om te winnen van een plaats tussen de meest gerenommeerde wijnstreken van de wereld.

Pomerol in geen formele systeem van wijn classificatie, die van de Graven, Medoc, Sauternes en Saint-Emilion. Roem en glorie naar deze regio kwamen relatief kort en relatief snel: in het midden van de vorige eeuw, over hem bijna niemand wist, en vandaag wijn zoals Petrus en Le Pen veroorloven de prijs van de tags die vergelijkbaar zijn met de lange vereerd reuzen van de Medoc regio.

Pomerol is gelegen in het Oosten van Bordeaux, in de buurt van Saint Emilion, in Libourne regio (Libournais), opgeroepen vanuit Libourne (Libourne).

Het landschap is opmerkelijk dat het er is absoluut niets opmerkelijk.

Veel wijngaarden zijn genoemd naar het dorp of stad binnen hun grenzen, Pomerol in deze hub is het niet. Het is een massief stuk land van 800 hectare met een hoogteverschil van slechts 20 meter.
Op de zuidelijke en Westelijke delen van de appellation van de bodem is meer zand, in vergelijking met de iets zwaardere gronden in het Oosten, waar sprake is van klei-inhoud. Oost – hoger – rand pomarola grenst aan Saint-Emilion. In dit deel geproduceerd van de beste wijnen van de appellation. Er zijn een aantal Chateau zoals Petrus (Petrus), Le Pen (Le Pin) en Lafleur (Lafleur).

Rassen

Merlot is het belangrijkste ras in de Pomerol. Hij speelt een beslissende rol in het teken van de wijnen uit de streek: een rijke, zachte en aanspreekbaar op jonge leeftijd.

Cabernet franc is de tweede meest belangrijke ingrediënt. Hij brengt de wijn structuur en heldere speziavia opmerkingen van het boeket.

Ook toegestaan, maar zijn beperkt tot: Cabernet Sauvignon en Malbec

Op de wereld-markt is er grote vraag naar wijn in deze stijl, en Pomerol genoten van de aanhoudende populariteit als meer en heeft een behoorlijke capaciteit voor veroudering.

Het overwicht van de Merlot, echter, is een risicofactor voor pomarola en wijnen van Saint-Emilion. Deze verscheidenheid is een vroege bloei en dus goed beschermd is vanaf het voorjaar van vorst. Bijvoorbeeld, in 1991, ze vernielden veel van de oogst in Pomerol. Dit heeft geleid tot hogere prijzen voor de lokale wijn, zoals de vraag gestaag schaarser.

Plaats op de wereldmarkt voor wijn voor pomarola gegarandeerd voor de nabije toekomst, als de rente in de prestige wijnen worden ook steeds groter, en de productie van deze wijnen is zeer beperkt.

Bron: portal WineSearcher