Canarische Eilanden (Islas Canarias) is een eilandengroep in de Atlantische oceaan 110 km van de kust van Marokko. Is één van de 17 Autonome gemeenschappen van Spanje en de gelijknamige appellation Islas Canarias DO (Denominacion de Origen).

Zijn wijnen zijn zachtst gezegd, niet bekend. Een zeer klein deel van de lokale wijn bladeren Kanarev. Echter, de lokale wijnindustrie is een zeer merkwaardig verschijnsel. Tenminste ruimte types van wijngaarden.

Vulkanische wijngaarden van Lanzarote

Spectaculaire Canarische Eilanden, gelegen op de lijn 28°Nb (noorderbreedte) is de meest tropische gebied van Europese wijn.

In het begin van de 15e eeuw, eenmaal onder de spaanse overheersing, en op een druk kruispunt, de wijn van de Canarische Eilanden nam was een pittige start. De plaatselijke zoete wijn Malmsey van de Malvasia is geworden ongelooflijk populair bij de Britten, nederlanders en Duitsers. Maar niet voor lang.

Vandaag, wijnen bijna nooit verlaten hun Eilanden. Zelf mensen van de Canarische Eilanden en vele toeristen, dus de export is het niet blijft.

In de jaren 1990, 10 zones kreeg de status van DO in het eiland van de appellation:

• Abona (Abona)
• El Hierro (El Hierro)
• Gran Canaria (Gran Canaria)
• La Gomera (La Gomera)
• La Palma (La Palma)
• Lanzarote (ACE)
• Tacoronte Acentejo (Tacoronte-Acentejo)
• Valle de güimar (Valle de Güímar)
• Valle de La Orotava (Valle de la Orotava)
• Ycoden-Dowth Isora (Ycoden-Daute-Isora)

De Canarische Eilanden trekken mensen de stranden, de zon en de golfbanen. Gouden zandduinen, vlijmscherpe rotsen en eindeloze kustlijn. Over de lokale wijn, weinig mensen denken. Nog niet komen.

Lanzarote (arrecife (Lanzarote) iedereen zal toeslaan een fantastische maanlandschap van hun vulkanische wijngaarden:

Hoewel in theorie de warme en vochtige tropische klimaat van de Canarische Eilanden is niet bijzonder goed voor technische wijnbouw (d.w.z. de opbrengst, kwaliteit van de wijn). In feite, zijn er voor het maken van wijn uit een verscheidenheid van warmteminnende vruchten, zoals bananen.

Echter, individuele gebieden met de specifieke topografie en mesoclimate zijn heel geschikt zijn voor het doel van het wijnmaken. Stenen terrassen de wijngaarden liggen voornamelijk op een hoogte van 500-1000 m boven de zeespiegel.m. en wat hierboven. Dit is een fundamenteel punt, omdat de bessen zijn in staat om het behoud van de frisheid en een goede zuurgraad.

Het tweede belangrijke punt – de bodem. Op de Canarische wijngaarden ze zijn veelal van vulkanische oorsprong, waardoor de wijnstokken van het voedsel te geven een subtiele mineralige karakter van de wijnen, die anders zou worden vette en niet zo smaakvol.

Er zijn bijna geen internationale druivenrassen, maar de lokale – een hele kudde: listán Blanco (Listan Blanco, aka Palomino), Malvasia van mamajuana (Marmajuelo), listan Negro (Listan Negro), tintilla (Tintilla) zijn slechts enkele van het eiland mogen DOEN.

De lokale variëteiten zijn goed aangepast aan het subtropische omstandigheden en krijgt een bier van hoge suikergehalte – dat is de reden waarom de lokale wijnindustrie is van oudsher neigen naar zoete wijnen en helemaal voldoet aan de hoge verwachtingen van de klanten.

Het blijkt dat de lokale voorwaarden zijn vrij ten gunste van de productie van kwaliteitswijnen. Het meer dat demonische druifluis die verwoest de wijngaarden van het vasteland in de tweede helft van de 19e eeuw, hier en niet daar. Daarom, het eiland heeft veel oude wijnstokken, en allemaal in hun eigen wortels.

De grootste van de Canarische Eilanden – Tenerife – gericht op de helft van de regionale appellation: Abona, Tacoronte-Acentejo, Valle de Guimar, Valle de la Orotava en Ycoden-Daute-Isora.
De rest ging naar andere Eilanden. Elk met hun eigen unieke microklimaat, maar verenigt alle kenmerkende mineraliteit van de wijn, verrassend voor zo ‘ n warme plaats.

Bron: portal Wijn-Searcher /Jan. 2019