При посетата на лозата

Да ја посетите Бордо насади или поминат една вечер со пријателите во вашата сопствена визба — одличен начин да се не само што ќе потрошите време, но, исто така, да се создаде слика на успешна личност.

На вински пат

За разлика од луѓето вино за патување не ми се допаѓа. Од тресење, која е неизбежна за време на транспортот, што може да изгубите некои од неговите својства. Па тоа е полесно да одат да го посетат, во исто време, гледајќи како на пијалаци се родени. Светски познатиот вински региони на Пиемонт и Тоскана, Бордо и Бургундија, Chablis и шампањ се многу популарни кај туристите. И ова е разбирливо: за релативно ниска цена (пакет трошоци од $0.7 да $3 илјади денари) можно е да вкус на познатиот пијалоци директно од буриња, да се слушне од винарите и туристички водичи во историјата на регионот, му се восхитуваат на убава природа.

На задоволство на патување на познатиот вински региони е во можност да се само оние кои припаѓаат на cognacs и вина како нешто повеќе од само пријатно прилог на одмор табела: голем број дегустации и приказните на туристички водичи на оваа турнеја ќе биде радост.

Но, ако сте заинтересирани во алкохол исклучиво како корисник, тоа не е неопходно да се оди на вино-дегустација турнеја, тоа е доволно и обично патување во една од Европските земји, која ги вклучува турнеја, не само во главниот град туку ширум региони. Во земјата позната по своите пијалаци, ќе се преземат за да на фабрика или во мали шато за дегустација.

Нормално турнеја програма е наменета за период од пет дена до една недела повеќе да пијат комплекс, полн со различни ароми и вкусови на вина и ракии на големи региони тешко — дури и само малку. Во последно време постојат кратки патувања за две или три дена, тие обично одам за викенд. “Да ги потрошат сабота и недела дома, во земјата, во клубови и ресторани повеќе не е модерен, потрошувачите сакаат нешто ново, интересно. Затоа, на пазарот се појавија такви предлози. Неколку дена во Франција, Шпанија или Аргентина, можете да се релаксираат, да се избега од проблемите и грижите”, вели Ирина Mahotsava, Менаџер на една на туристички агенции на капитал.

Сепак, не е во винскиот туризам една функција — голем дел од Европските домаќинства трошат само на група на турнеја, да уживате во ексклузивните турнеја за семејствата, на пример, две лица не може.

Стандард вино турнеја во Бордо, еден од најпознатите вински региони, ќе се состојат од задолжителни посета на водечките фарми: на Medoc, Mouton-Ротшилд (во Палатата), Шато Margaux, Figeac, St-Emilion. Ќе ја посетите еден или повеќе локални коњак куќи и фабрики (на пример, Remy Мартин), ќе ви биде јадење во гурманските ресторани и дегустации на вино (понекогаш плаќа, често не повеќе од 20 евра) ќе бидат послужени ладно закуски и сирење, кои се погодни за производство на вино.

Читайте также:  Изгледите за вино инвестиции

Експертите советуваат да не патуваат во посета тури во неколку региони и голем број на фарми, тоа е многу досаден. Подобро е да се одлучите што сакате да се види и да се обиде. На пример, можете да одат на Beaune, Бордо регион, познат по долго подрумите и исклучително скапо вино (во една неодамнешна аукција шише Шато d’yquem 1787 се во вредност од $64 милиони евра).

Во катакомби законска можете да видите огромен шише вино и да се обидат најдобро пијалоци. Турнејата обично трае еден час или два, и овој пат, остатокот увери, ќе биде доволно, бидејќи можете да се обидете нешто. Само не заборавајте на контејнери за плукање вино — ако сè е проголтана во огромен подрумите можете да naprobovatsya дека ќе има апсолутно никакви сеќавања на прекрасно патување. Покрај тоа, Beaune е симбол за Европа е најголемиот подземен тврдина која е исто така вреди да се погледне, а не цело време, да вкус.

Постои тренд на туризам, дегустација како вино. Ќе бидат понудени не само за вкус голема вина, но исто така да користите некои од нив надворешно — во форма на бањи, rubdowns, и телото облоги, како и да вкус на вода од минерални извори, се наоѓа во Бордо. Обично ваквите тури вклучува сместување во добри хотели најмалку 4 ѕвезди со клубот фитнес, масажа, соба и базен.

Оди на вино турнеја е можно во речиси секоја земја која служи пијалаци од грозје: надвор од конкуренција, Франција и Италија, но не заборавајте за Шпанија со својата голема Ryohei, Швајцарија, каде што ќе треба да ја посетите Valais, Германија со прекрасен ладно вина, Аргентина, Нов Зеланд, Уругвај, Чиле, па дури и Јужна Африка, каде што туризмот и на винската индустрија во последните неколку години брзо се развива.

И постои Молдавија, Бугарија и Украина, кои, исто така, произведува вино, иако не се толку скапи и познати, но сакан од многу. Има нешто да се види во Грузија, вистински вина, кои се, за жал, тешко да се купат во Москва. Треба да се оди таму барем за нив да се обиде. “Програмата вино турнеја обично вклучува посета на региони поврзани со имиња на познати грузиски вино брендови, мали и големи вино компании, запознавање со историјата и технологијата на производство, дегустација. Сите овие региони имаат тенденција да бидат историски, се разбира, погледнете околу локалните знаменитости,” вели проект Менаџер Туристички портал во Грузија Yana Kashibadze.

Читайте также:  Како и каде да ги чувате вашите вино колекција?

Навивачите на виски, исто така, нема да биде досадно, бидејќи таму е Шкотска, вистински всушност мека за сите љубители на овој пијалок, Ирска, каде ќе може да вкусат виски, не извезуваат во Русија, САД националниот Бурбон. И за познавачи на пиво е Белгија и Прага. И не мислам дека дегустација турнеја во овие земји се подразбира заобиколат од најголемите Kabakov. Таа не е помалку сериозен и интересна отколку во вински региони. На пример, да одат во Баварија може да биде најмалку со цел да се види Селтик замокот изграден над илјада години, стои во confluence на три реки. Научете како да се направи пиво, што се сорти и да се обиде нив во комбинација со традиционалните закуски, се разбира, исто така интересни.

На патување ќе ви донесе не само пријатно искуство, ново знаење и ретки пијалоци. Тие може да се стави во вашиот личен визбата или вино Кабинет да уживаат во вкусот на долго Москва ноќи. Можеби една од овие вечери ќе дојде на ум да се имаат свој лозови насади. Во овој случај тоа ќе биде корисно да се знае дека на најевтиниот земјиште во Франција се наоѓа во Roussillon (околу $10 илјади денари по хектар не се засадени со винова лоза). Во Австралија и Чиле ќе бидат во можност да купат еден хектар за $3-5 илјада и без грозје. Во Шпанија, “чиста” земја купување е речиси невозможно и тоа е непрофитабилен — постои закон за ограничување на нови садење 1 хектар на обработуваат земјата не е проценета на $100 илјади, Ако ви се случува да се воспостави големи извозот, тоа е најдобар избор — мали сајт со цена не повеќе од $10 илјади денари по хектар.

Два чекори за здив.

Зголемување на бројот на Русите стануваат заинтересирани во скапи алкохол. Купување на нив во супермаркет е скапо, а изборот е обично лош, и тука за да го нарачате од добавувачот неколку шишиња на своите омилени пијалаци беше добра идеја. Само продавница тие треба е точно — благородна алкохол е многу whimsical и комплицирани.

Ставање на мали вино решетката може да си дозволи да речиси на сите: на повеќето евтина цена од $3 илјади до $5 илјади, Но можете да го нарачате навистина уникатно парче за $20 илјади — обично се стави во вино кабинети и подрумите. “Барања за кабинети не е лесно: тоа мора да биде без вибрации, одржува стабилна температура од 10 до 14 степени, а шишето треба да биде поставена така што движењето е минимална,” — вели извршниот ДИРЕКТОР на “соба систем” Александар Bondarenko.

Ако вина многу и се на право место, може да се изгради свој визбата. “Да се инвестира во изградба на приватни вино продавници може да биде до $100 илјади овој износ вклучува опрема, нејзините испорака и монтажа, производство на мебел. Цената може да варира во голема мера во зависност од видот на дрво избран за декорација и мебел: главен материјал е од даб, но таму се оние кои сакаат да уживаат егзотични видови — тиково и многу скапи Makassar” — вели раководителот на секторот за работа со корпоративни клиенти на компанијата “Keyder,” Светлана Zubareva. Повеќето од подрумите изграден од страна на оние кои се соберат вино колекција.

Читайте также:  Airen

Патем, ако утврдено да се направи пристоен колекција на алкохол, купи не треба да имате било какви пијалоци, и некои пред-дефинирани принцип. Може да се даде предност само на вината на Бургундија, само пијалаци стариот гроздобер (не подоцна од 50-та година) или само шампањ. Но, да се купи за сите колекции на тоа дека едноставно сакал, е да се уништи иницијатива на лозата.

Во голема колекција на алкохол треба да биде не само тешко пијалоци, но исто така лесни, за секој ден, но не секогаш високо-квалитетни, признати брендови, а не “само вино” или “само виски”. “Коњак е коњак. И роден тоа треба да биде таму, во Франција. Како и вршење на најдобри шери во Шпанија, на пример Вистински Tesoro, Valdespino. И широк избор на scotches, кои се само Macallan, Glenfarclas, Arran, Bruichladdich, Edradour. Секој од овие пијалаци има своите редовни купувачи,” — вели комерцијален Директор на “Veld-21” Гела Absandze.

“Изборот на вино е многу сложен процес. На пример, во моето мислење, пијалоци од Франција, доби признание првенствено затоа што на економски и географски фактори, а не на нивниот квалитет. Никогаш не треба да се купи вино категорија Vin de табела — квалитетот е секогаш лоша и да се висока цена категории: а пијалаци од Чиле, Аргентина и Шпанија се подобри од француски јазик.

Јас би ве советуваме исто така да се обрне внимание на италијански вина — тие се по цена и квалитет, како по правило, повеќето прифатливо”, рече sommelier Vianey. Во корист на италијански вина, иако не негирајќи на заслуги и француски јазик, зборува и sommelier компанија “Keyder,” Nellie Galtseva: “Земјата на лозата Италија богата со изненадувања. Секогаш интересно да се покаже себеси бобинки Barolo, Brunello di Montalcino, Вино Nobile де Montepulciano. Италијанците направиле пробив од работа со меѓународните сорти грозје како што се Шардоне, Каберне Совињон, Мерло. Како резултат на тоа, светлината се појави да бидат одлични вина кои имаат освоено во пазарот на поединецот лажат. Многу убаво италијански слатки пијалоци Recioto од малку суво грозје, VinSanto бела и црвена Amarone”.

Извор: списание за Финансии, јануари 2006