Dieva zveju: kā mūki раскрутили vīns ar kofeīnu.

Visticamāk, jūs nekad nav dzirdējuši par šādu dzērienu, piemēram, vīna toniks no Бакфаста (Buckfast). Tomēr, pateicoties mūkiem vietējās abatijas, viņš jau vairākus gadus priecē angļi un kļūst gandrīz vai kulta tālu ārpus klusā kolektīva talāros. Žurnālists Stephen Castle pēta popularitāti angļu vīna lapās New York Times.

“Biezs, salds un aromātisks vīns ar garšvielām, ar notīm vijolītes un devu kofeīna, vietējo alkoholiskais dzēriens, ko mūki бенедиктинцами pēdējo simts gadu, bija tagad centrā visstraujāk augošo uzņēmumu”, – raksta Castle.

Un kopā ar viņu – un centrā skandāliem.

Pieaugošo popularitāti pie skotijas jauniešu ieguva viņam спорную slavu. Mājvietu Бакфасте vietējie iedzīvotāji nodēvējuši par “аббатством ar наваром”, kā to vīnu-toniks izrādījās uguns zem kritikas.

Parādījās bažas par to, ka šie dzērieni rada armiju “sleepless dzērāji”, vainīgos vairākās pārkāpumiem, tai skaitā braukšanu dzērumā un seksuālu uzmākšanos. Skotijas parlaments apsver grozījumi likumdošanā, kas var aizliegt Buckfast (vai vienkārši “Baki” Buckie), ja tās receptūra netiks mainīts.

“Pati ideja par to, ka skotu lasa britu sprediķi par alkohola kaitīgumu, šķiet zvanītāju, ja ne klaji aizvainojošu”, – raksta Castle savā rakstā.

Tikmēr, izplatītāji un pārdevēji Бакфаста apgalvo, ka nav pierādījumu, ka šis dzēriens, kas dod lielāku ieguldījumu noziedzība, nekā jebkurš cits alkohols. Bet, neskatoties uz šiem iebildumiem, miera abatija saskārusies ar politisko opozīciju.

Sakarā ar kritiku un apsūdzības, virs klusā stūrīti rietumu Anglijas, ekonomikā, kura vietējo abatija spēlē ne pēdējo lomu, paceltais smagi mākoņi.

Opozīciju vada Ričards Simpsons, законотворец no anglijas leiboristu partijas. Pēc viņa teiktā, vīns kā toniku – laba ideja (tāda ir tā un bija sākotnēji, norāda Castle), taču skaita, kurās to tagad lieto, jau pilnīgi ne par toniku. Simpson piedalās izstrādē, likumprojektu par ierobežojumu saturu kofeīna alkoholiskajiem dzērieniem.

“Nav šaubu, ka maisījums kofeīna un alkohola var radīt gaismu, dzērāji tonusā, – saka Simpson Каслу. – Palielinās varbūtība, ka šāda выпивший nesēdīsies pie stūres, un to, ka tas seksuāli agresīvi. Ja dzert daudz alkohola, tad galu galā впадаешь uz коматоз, bet, ja patērēt pietiekami daudz kofeīna, pirms вырубиться, tu paspējusi iziet fāzē paaugstinātu agresivitāti”.

Kā ziņo rakstā, jaunais likums ir ierobežot kofeīna saturs alkoholisko dzērienu 150 gramiem uz litru.

Un ka līdz pašiem ražotājiem vīna toniku, tad viņi uzvedas garā mūku.

Rokasgrāmata Бакфастского Abatijas slavena ar savu publisko немногословностью. Tās vadītājs, abats Deivids Чарльзуорт, atteicās sniegt komentārus reportieris “New York Times”.