Castilla y Leon

Kastīlija un Leona – lielākais no 17 administratīvo Spānijas reģioniem (t.s. autonomo kopienu), kas atrodas ziemeļu Ibērijas pussalas.

Aizņem gandrīz piekto daļu valsts teritorijas un stiepjas 355 km no Madrides līdz Galīcijā un gandrīz tikpat daudz no Риохи līdz robežai ar Portugāli. Nav reģionālās апелласьона (DO), bet ir mājvieta vairākiem nozīmīgiem reģionu.

Lai gan reģiona ekonomika tradicionāli ir balstījusies galvenokārt uz graudaugu audzēšana, vīna darīšanas šajā daļā Spānijā bija ievērojama to daļa jau 2000 gadus. Beigās no 20. – sākumā 21го gadsimta vīna dārzu platības strauji samazinājās, un uzmanības centrs ir pārvietojies no daudzuma uz kvalitāti, vīna.

Šodien Kastīlija-Leona ietilpst piegādātāju skaits labākajiem vīniem Spānijā. Tas, jo īpaši, vīnus no Toro, Риберы del Duero, Rueda un Бьерсо.

Reģions tika izveidota 1983. gadā apvienošanos vēsturiskās provinces Castilla la Vieja un Leon, kļūstot par centru, ap kuru izveidojās mūsdienu spānijas valsts. Pašreizējā Spānijas galvaspilsēta – Madride – bija daļa no provinces Castilla la Vieja.

Bet castilla y Leon ir interesanti ne tikai šajā mūsdienu politiskajā kontekstā. Bagāto kultūras pagātnes reģiona aiziet gadsimtu dziļumā uz tūkstošgades, kas atspoguļo faktu, ka šeit atrodas sešas kultūras mantojuma sarakstā, starp kuriem viduslaiku nocietinājumi Avila, romiešu akvedukts Segovia un vieta arheoloģisko izrakumu Атапуерке, изобилующее artifacts Bronzas un Akmens gadsimtiem.

Tiek pieņemts, ka vīna darīšanai šajā reģionā izraisīja pat romas владычеству, начавшемуся 1 gadsimta ad karš

Klimatu Kastīlija-Leona ir manāms spēcīgu континентальное ietekme, neskatoties uz Atlantijas okeāna tuvums. Sausā un karstā vasara šeit mijas ar asu aukstā ziemā, kad temperatūra ir viegli krīt ievērojami zemāka zero. Внутрисуточные svārstības arī неслабые, ka ir izšķiroša loma stilā vietējo vīnu: ir aukstas naktis atsvaidzina dārzus, pēc ilgiem karstās dienās.

Reģions ir norobežots no jūras ietekmes Кантабрийскими kalniem, отсекающими to no Biskajas līča. Otrā pusē kalnu grēdu atrodas reģioni Astūrija, Cantabria un Basku Zeme, kuru zaļo pauguraines ainavas ar vēsu klimatu un auglīgām zemēm krasi kontrastē ar dedzīgām šautru līdzenumiem Kastīlijas un Leonas.

Вклинившись starp Кантабрийскими kalniem un centrālajām кордильерами, castilla y Leon aizņem milzīgs plato uz 200 km garumā, augstumā no 700 līdz 1000 m virs jūras līmeņa. Protams, ar nelielu daudzumu nokrišņu, augsnes slānis ir plāns šeit un nabags. Lai gan pie upju krastiem, viņš ir bagātāks ar minerālvielām un глиноземом. Ir nozīmīga no tiem – upe Duero, kas turpina savu nedēļu Portugālē ar nosaukumu Dora, un kuru ielejās atrodas labāko vīna dārzu Kastīlija-Leona.

No 9 apgabalu DO Kastīlijas un Leonas, 8 atrodas pie upes, kas ieplūst galā Duero. Un nav pārsteidzoši, ka visvairāk cienījamie апелласьоны (Toro, Rueda, Ribera del Duero) atrodas tieši krastos šīs lielās upes. Izņēmums – Бьерсо ziemeļrietumu novadā, reģionā, kuru vīni pēc stila tuvāk kaimiņu Galīcijā.

Arī Kastīlijas-Leonas balle valda sarkano vīnu. Un no vīnogu šķirnēm karali, bez šaubām, ir tempranillo, kas pazīstama arī ar vietējiem nosaukumiem тинта del pais, tinto fino un tinto de Toro. Izņēmums atkal ir Бьерсо, kurā ļoti veiksmīgi parādīja sevi šķirne менсия.

Balto vīnu Kastīlija-Leona veido daudz mazāku daļu no kopējā emisijas, bet ne stipri atpaliek no tiem līmeni un prestižu. Galvenās šķirnes – verdejo un виура (makabeo).

Panākumi vīnu galvenajiem апелласьонов Kastīlijas un Leonas starptautiskajā tirgū ievērojami uzlaboja винодельческую reputāciju reģiona. Ir tādas zvaigznes kā Vega Sicilia, Numanthia-Termes, Campo Eliseo un Bodega Palacios Remondo злорово veicināja nozares modernizāciju un piesaistīja uzmanību ar vietējiem vīniem.

Avots: portāls Wine-Meklētājs