Tempranillo blanco

Bianco tempranillo (Tempranillo Blanco) – bianco mutazione normale afro tempranillo.

Dal 2007 ha riconosciuto il Consiglio di gestione di vini Rioja (la Rioja Consejo Regulador) e incluso nella lista consentiti varietà specifiche DOC Rioja.

Il DNA di entrambi i tempranillo corrispondono al 97,8%, ma la colpa di loro hanno molto poco a che fare.

La mutazione è un fenomeno piuttosto frequente nel regno vegetale, e molti eminenti varietà di una storia simile (pinot bianco, grenache blanc).

L’uva è stata scoperta in Rioga nel 1988.

Prendersi cura dei suoi vini in Murillo de Rio Leza, Jesus Гагилеа Esteban notato un grappolo di Tempranillo di colore giallo-verde, tra i comuni di colore blu-nero. Ha riferito sul suo ritrovamento in un corpo speciale CIDA (Centro spagnolo Agricole di Ricerca e Sviluppo). Nel 1993, la nuova varietà è stato riconosciuto stabile: 100 loz sono stati clonati.

Il bianco tempranillo foglie, grappoli di bacche e piccoli, di solito Tempranillo, ma il loro ciclo di vita è molto simile. Entrambi maturano presto, dopo un ritardo di germogliamento, che li rende высокоодаптивными a diverse condizioni ambientali. Il raccolto medio, composto da tanti piccoli grappoli. Non sempre è resistente a parassiti e malattie.

I campioni di vino da tempranillo blanco hanno un’alta concentrazione di profumi di arancia e frutta con nocciolo, ma nel complesso, hanno creato la reputazione dei vini, in grado di esercitare un groviglio di qualità diverse.

Alto il livello potenziale di alcol e di pH di circa 6,9 garantiscono способоность varietà a lunga esposizione.
In una degustazione alla cieca di evidenziare la sua sarà difficile, mentre non vi è consenso sul suo caratteristici segni.