Vákuum orbáncfű – természetes szőlőlé (nem fermentált), elpárolgott vákuum alatt, hogy egy viszkózus folyadék.
A használata alacsony nyomás lehetővé teszi, hogy elkerüljék a magas hőmérséklet, valamint, hogy megőrizze az eredeti kompozíció, a nyersanyag. Azonban egy jelentős hányada aromás vegyületek elkerülhetetlenül elveszett.
Ilyen koncentrátum magas tartalmú, természetes szőlő cukor (nem kevesebb, mint 65 tömeg%), valamint egyéb összetevők szőlőmust, előállításához használt olcsó bort édesítő (néha a színezés) alacsony minőségű bort anélkül, hogy a mesterséges adalékanyagok.
A borok megérteni, – könnyű 3 esti órákban egy pohár bor társaságában egy sommelier. Lágy…
Összességében, ahogy szeretné. De hasznos tudni, hogyan kell csinálni. Először erről. 1. Nem szokás, hogy…
Baleár-Szigetek (Las Islas Baleares), egy szigetcsoport közelében, a Keleti partján, az Ibériai-Félsziget (95 km), amely…
Asztúriai (Asturias) egy régió, Észak-Spanyolországban. Bár soha nem figyeltem a bortermelés, 2009-ben ő kapta az…
Cantabria (Cantabria) egy kis térségben az Északi part Spanyolország található réteg között a Cantabrian hegyeket,…
Az Aosta-völgyben (Valle d ' aosta, Aosta-Völgy), a legkisebb pedig a legkevésbé lakott bor régió…