Rose de Rizs (Rosé des Riceys) – csendes (nem szénsavas) rosé bor a Pinot Noir egy olyan anomália, hogy a champagne régió.

Ez a bor a déli része a champagne régió – a kommün, a Rizs Minisztérium (Aube) felfedezéséhez. Van intenzív színű, a hangsúlyos jellemzőt aroma Pinot Noir: fekete cseresznye, szárított gyógynövények.

A szőlőből sajtolt egész fürtök pedig beneficiries részben karbonicheskoy kivonatolás, jobban ismert, a fényes, a „candy” borok, a Beaujolais Nouveau.

Ez a termék csak néhány gyártó a nagyon korlátozott mennyiségben, annyira, hogy kint Franciaországban szinte lehetetlen. Ezek a borok – még több ritka, mint a többi borok „csendes” appellation pezsgő Coteau Champenois.