Rhone-Völgyben

Rhone-völgy (Côtes du Rhône) az egyik a 12 fő borvidékek Franciaországban. Található a Dél-Keleti ország, fut a 240 km-re várjuk, a Rhone folyó Észak-Déli irányban: a Lyon a Rhone-Delta közelében, a Földközi-tenger partján.

Ez a kiterjesztés azt jelenti, hogy a bor a régió képviseli az eredmények széles köre, született különböző talajtípusok különböző mesoclimate. Bor terület annyira feszített, hogy szinte biztos, hogy megtette a bor osztály, az Északi része a te hibád, a déli része a régióban. Közöttük van egy kivehető időköz körülbelül 40 km között, a városokban, valence, Montélimar – hol van szinte nincs szőlőültetvények.

Ez az osztály tükrözi, nem csak a földrajz, valamint a választott szőlőfajták, de a minőségi, mind mennyiségi, hogy a bor.

Egy kisebb, több figyelmes, hogy a minőséget, az Északi rész szinte teljesen összpontosított, vörös borok, a Syrah-fehér borokat a szőlőfajták Viognier, de Marsanne Roussanne.

A nagyobb, a több, termékeny déli része használ egy sokkal fajták, a fő az, amely a Szentháromság, az úgynevezett „Rhone keverék”: Grenache-Syrah-Mourvedre, mely fémjelzi a dél-Rhone.

Míg az Északi felében gazdag gránit lejtőin helyezkedik, hogy a kontinentális éghajlat, a déli fele sziklás, homokos síkságon, melegebb telek, közel a feltételek a Földközi-tengeren.

Szerint a diploma presztízse, az Észak-Dél, a Rhone-Völgyben is, hogy nem egyenlő. Az Északi-az örökség a régi, ismert nevek, mint például a Hermitage pedig Cote roti, alkatrészek, miközben csak 5% – a a teljes mennyiség termelt a völgyben borok. A többi 95% – ot termel a Déli, főleg kevésbé ismert márkák. De nem mondhatjuk, hogy a Dél-semmi dicsekedni, mert itt van a híres appellation a Chateauneuf-du-Pape (Châteauneuf-du-Pape).

Egy közös állandó mindkét részére a Rhone-Völgyben, a közös appellation Cotes du Rhone, amely lehetővé teszi, hogy készítsen piros rózsa, fehér borok bármely részén a régió, összesen 171 települések: a Vienne (Vienne) az Észak-Avignon a Dél – városok, hogy mark az elején, végén a fő völgybe, ahol a borok előállítása, a közös appellation, de nem éri el a szigorúbb követelményeket az adott terroirs San József (Saint-Joseph), valamint Gigondas (Gigondas), ami külön elnevezések.

Cotes du Rhone Vilyazh

A megnevezést Cotes du Rhone Vilyazh kötődik konkrét falvak, amely lehetővé teszi, hogy a terroir, hogy készítsen egy bor kissé magasabb minőségű, mint a regionális átlagot. Így történt, hogy ők skuchkovalis déli részén, a Rhone közelében narancs.

Egy kiválasztott csoport körülbelül 20 ilyen falvakat (a lista nem végleges) megengedett, hogy adja hozzá a nevét, hogy a címke Cotes du Rhone Vilyazh a címkén, ami azokat a csodálatos minták szeretjük francia címkék, mint a Cotes du Rhone Falvak Saint-Maurice-sur-Eygues.

De van egy másik fontos darabja területén, zavaró a nyilvánvaló osztály az „Észak-Dél”: a kerületi Di (Meghalni), a Keleti része, a Rhone. Az ősi város Di 50 km-re, valence, valamint Montelimar, lábánál a francia Alpokban.

Ez termel pezsgő alatt a megnevezést Vörösbort, de Di (Clairette de Meghalni), valamint a Crémant de Di (Cremant de Meghalni). Egy kis csendet kérek, fehér Coto de Di (Coteaux de Meghalni)

Di nem az egyetlen példa arra, hogy egy konkrét fehér bor, a Rhone-Völgyben.

Condrieu (Condrieu), az Észak – egy gazdag, többnyire száraz fehér bor a Viognier változatos, érdekes, virágos, méz csokrot.

Muscat de beaumes de Venise (Muscat de Beaumes-de-Venise) – édes fehér bor, befejezése a stilisztikai repertoárja a Rhone-Völgyében.

Forrás: portál WineSearcher