Brit tudósok végre jól jött.
A mostani tanulmány megállapította, hogy a mérsékelt fogyasztása pezsgő (vagy más pezsgőbor) csökkenti a negatív korral összefüggő változások a memória.

A kutatók szerint a Reading Egyetem, speciális polifenol vegyületek a vörös szőlő javíthatja a térbeli memória segíteni megtartása. Ezek a fenolok lassú elvesztése fehérje (ilyen veszteség általában társított öregedés), amelyek felelősek az információ tárolására. A jelenléte ezen a fenolok vörös bor – nem hír, de a tudósok nem voltak biztos benne, pezsgők (mi voltunk a tudatlanság).

A kutatók úgy döntött, egy csoport boldog patkányok, akinek a diétás koszt, úszott a pezsgő, míg a kontroll csoport kapott egy hasonló, de rendes étel.

Akkor a patkányt engedtek be a labirintus, hogy élelmet keressenek. Öt perc múlva ők ismét helyezett az útvesztőbe, hogy kitaláljuk, melyik csoport jobban emlékeznek a helyét étel. Luxus patkány ül a pezsgőt, azt mutatta, 70% – a memorizálás, 50% a kontroll csoportban. 6 héttel azután, hogy az ebéd pezsgővel a csoport szerencsés ember volt megfigyelhető 200% – kal nagyobb memória-javító fehérjék.

Szóval, jó hír: pezsgő készült, vörös szőlő (mi az a jelölt, mint a Blanc de Noir blanc de noir) tartalmaz sok fenolok. De a pezsgő készült fehér szőlő (Blanc de Blanc blanc de blancs) ez nem más. Szóval, olvassa el a címkét a pezsgőt.

Érdemes megjegyezni, hogy bármilyen szénsavas bor készült, vörös szőlő, gazdag fenolok, hogy csillogó Shiraz vagy Oregon Pinot Noir. De maradnék a champagne – ez a diéta, olyan Érett.

S még egy jó hír: végzett tanulmány szerint 2009 decemberében, pezsgőt is jótékony hatással van a szív, illetve csökkenti a szívroham kockázatát.

Szóval hajrá – töltse első segély készlet, üveg blanc de noir !