Abruzzes (Abruzzo) – vin de la région à l’est (Adriatique) la côte de l’Italie, situé au milieu de la «botte». Voisine avec la région des Marches, au nord de la région du Latium, à l’ouest/sud-ouest et du Molise au sud-est.

Dans les Abruzzes, il y a un апелласьон DOCG – Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane – et un certain nombre de апелласьонов DOC:

• Montepulciano d’Abruzzo.
• Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo.
• Le Trebbiano d’Abruzzo.
• Controguerra
• Terre Tollesi (Tullum)
• Villamagna

Slectionn les étoiles de la région – c’est le rouge de montepulciano et blanc треббьяно. Sur les deuxièmes et troisième plans d’un couple de variétés internationales, comme le chardonnay, le cabernet sauvignon et le merlot, ainsi qu’une cuisine italienne sangiovese (Sangiovese), пассерина (Passerina), fromage de brebis (Pecorino) et кокочьола (Cococciola).

La pratique habituelle de la vitesse d’obturation pour les Abruzzes en fûts de chêne, bien que Montepulciano Cerasuolo vieilli en нержавейке.

La partie principale de vignobles est située dans les collines de zones, dont 75% dans la province de Chieti), et le reste à Pescara (Pescara), Teramo (Teramo) et Aquila).

La tradition de vinification dans les Abruzzes remontent au 6 siècle avant j.-c., quand les étrusques ont apporté ici des vins de la culture. À l’époque des vignobles des Abruzzes ont porté principalement autour de la vallée de Roccaraso la province de L’Aquila. Cependant, il ya des preuves et que la vinification a été ici depuis le 4ème siècle avant j.-c., quand a été cultivée semblable à la muscade cépage Apianae. On croit aussi que, pendant son épopée passage à travers les Alpes, l’armée d’Hannibal снабжалась le vin de la province de Teramo, dans les Abruzzes, historiquement connue sous le nom de Pretuzi.

Malheureusement, la suite œnologie fanée sur plusieurs siècles avec l’effectif de la population locale. Mais ces dernières 40-50 ans sont devenus une véritable renaissance grâce aux efforts des coopératives vinicoles, concentrés dans la province de Chieti.

Historiquement pauvre de la région des Abruzzes, aujourd’hui, sur les yeux, s’épanouit et devient économique du terrain. Les principaux acheteurs de vins des Abruzzes sont l’Allemagne, les états-UNIS et le Canada, et récemment, à lui tiré et le Royaume-Uni, la Suède, le Danemark et la Norvège.

Avec la renaissance de la viticulture de la région rempli et balk, qui a longtemps prévalu en général, le volume de la production de vin. Cependant, aujourd’hui visible le travail sur l’image des Abruzzes, et par conséquent – le décalage de mise au point sur la libération de plus de vins de qualité et un nombre croissant de «бутиковых» caves. L’un des pionniers de ce mouvement est devenu Gianni Masciarelli, le représentant de la nouvelle génération d’œnologues, sommeliers et les entrepreneurs, qui sont la force motrice de ces améliorations de la qualité, qui se transforment de vin paysage de la région.

La superficie des vignobles des Abruzzes n’est pas moins de 36 hectares, et la valeur de production annuelle de plus de 3,5 millions de litres de vin. Et encore, c’est seulement la cinquième place dans les cinq premiers chefs italiens, où les 4 premiers appartiennent à la Sicile, les Pouilles, la Vénétie et l’Émilie-Romagne.

L’apparence des Abruzzes géographiquement remarquable. Exaltant le paysage de montagne avec une longue ligne de la côte, et couvertes de végétation luxuriante pentes avec de nombreuses forêts et des parcs nationaux. Abruzzes est idéalement situé entre la mer Adriatique à l’est et les Apennins avec le massif de la Maiella, à l’ouest, y compris le Gran Sasso – l’un des plus hauts sommets de la Italie à hauteur de plus de 2895м.

Pas étonnant que des Abruzzes donne beaucoup de place pour le talent du vigneron. Les vignes s’épanouissent sur de magnifiques терруарах, baignant dans le soleil, les bains, dans des conditions différentes: dans la chaleur et la sécheresse de la côte et plus continental, le climat de la profondeur de la péninsule (où chaud en été et froid en hiver). De même, de grandes de hauteur offrent visible de dispersion de l’indemnité journalière de la température. En combinaison avec le froid, la montagne des courants d’air il crée extrêmement favorable мезоклимат de vignes situées sur les terrasses de montagnes. Le plus de succès, il est considéré comme bas sur les vignobles de Teramo (indiqué comme Colline Teramane sur les étiquettes).

Typique des Abruzzes, le phénomène de l’application de la pergola (pergola similaire sur la pergola conception sur laquelle s’enroulent les vignes). Ainsi, organisées à environ 80% de tous les vignobles. De nouveaux, modernes, les vignes sont généralement plantés en rangées.