Филлоксе́ра виноградная (Daktulsphaira vitifoliae) – насекомое-вредитель (тля), паразитирующее на корнях виноградной лозы и приводящее к её гибели.
Филлоксера оказала огромное влияние на виноделие в конце 19 века, когда её распространение через океан из Северной Америки привело к массовому истреблению виноградников по всей Европе, после чего у её названия появилось дополнение vastatrix («опустошительная»).
Беда подкралась незаметно, с развитием мореплавания и увеличением скорости перемещения товаров по миру: филлоксера получила возможность дожить до прибытия к «новой кормушке». На виноградниках Европы она долго оставалась незамеченной, поскольку виноградари не были знакомы с симптомами поражения лозы, а когда причина становилась ясна, было уже поздно.
С начала своей «колонизации» она добралась практически во все уголки земли, где растёт виноград.
Лишь несколько винных регионов в мире остались незатронутыми эпидемией филлоксеры, благодаря географической изолированности (например, в Чили) или песчаным почвам, несовместимым с её жизненным циклом (например, в португальском регионе Колареш).
В каких-то районах её нашествию удалось противостоять благодаря жёсткому режиму карантина. Но в большинстве случаев мерой борьбы с ней являлась и остаётся прививка лоз на устойчивые к филлоксере корневища. Материалом для таких привоев стали северо-американские корни – с континента, «родного» для самой филлоксеры.
Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…
Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…
Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…
Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…
Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…
Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…