Andalusia (andalucía) on eteläisin hallinnollinen alue Espanjassa on kuuma Etelä-ja Länsi-euroopan maassa. Se on syntyi maailmankuulu väkeviä viinejä Jerez (sherryn).
Se on väkirikkain alueella Espanjassa, jossa on hyvin värikäs historia, jonka aikana hän oli jatkuvasti kohdistuu hyökkäys, koska sen strateginen sijainti koska portti tapa Välimeren ja sijaitsee Afrikan mantereella. Arabit, Romanit, Iberia, Castilians, Foinikialaiset, Karthagolaiset, Kreikkalaiset, Roomalaiset, vandaalit, Visigootit, Bysanttilaiset – ne kaikki ajan pidetään Andalusian niiden maan, ja he kaikki ovat jättäneet jälkensä tänne.
Nimi Andalusia tulee arabian alueen nimi al Andalus, joka oletettavasti on siirtymistä Vandalusia, eli ”land of the vandals”.
Se on heijastus lyhyen ajan viidennellä vuosisadalla, kun tämä alue hallitsi barbaareja.
Tämän seurauksena monikulttuurisuus aiemmin oli hyvin monipuolinen kulttuuriperinnön alueella. Härkätaistelun ja flamenco ovat kaksi eniten jännittävä espanjalainen perinne – itse asiassa kotoisin Andalusiasta.
Tärkein viinit-Andalusia
Lisäksi erinomaista Maurien arkkitehtuuri, hämmästyttävä maisemia ja rantoja, Andalucia on rikas historia viininvalmistuksen, Vuodelta 8. – luvulla EAA., ja useita merkittäviä TEHDÄ (denominaciones, eli espanjan nimityksiä).
Vaikka taulukko viinit ovat myös tuotetaan täällä, maine alueella toi, tietenkin, väkevä viini, jossa yhdistyvät 5 TEHDÄ paikallisia. Tämä on valikoima viinejä kevyt ja raikas kuiva Fino sherryä (Fino) ja Manzanilla (Manzanilla) tyydyttyneitä siirappimainen makea sherry Pedro Ximenez (Pedro Ximenez-tai ’PX’).
Tähti alue – nimityksen sherry (Jerez), historiallinen satama ja syntymäpaikka kuuluisan sherry (Sherry). Ja myös lähellä, rannikko kaupungin Sanlucar de Barrameda, kuuluisa Manzanilla sherry.
Montilla-Moriles (Montilla-Moriles) sijaitsee Pohjois-TEHDÄ Andalusiassa. Specializiruetsya nekreplenoy tuotannon makeita viinejä Moscatel-lajikkeiden (Muscat).
Málaga (Málaga), ja Sierras de Málaga (Sierras de Málaga) jakaa samalla alueella, mutta on erilaisia painotuksia: makeat viinit, ensimmäisessä tapauksessa, ja kuiva ruokalat toisessa.
Ilmasto vyöhyke
Ilmasto Andalusia, huomattavasti muodostaen viini maisema-alue voidaan jakaa kolmeen pääalueeseen:
Viinirypäleet
Kaksi viimeistä alueilla on erityisen edullista tuotanto-ikonin raskas jälkiruoka viinejä lajikkeisiin, Pedro Ximenez ja Moscatel (Muscat). Mutta pienempi keskimääräinen lämpötila kaistale Länsi-rannikolla on halutut ominaisuudet säilyttää kriittinen happamuus lajikkeita Palomino ja tuotannon kuivaa sherryä Fino ja Manzanilla.
Airen on toinen tärkeä asukas viinitarhoja Pohjois-Andalusiassa. Vaikka se käytetään pääasiassa tuotannon brandy koostumus viinin sekoituksia.
Kansainvälisiä lajikkeita, kuten Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot antaa hyviä tuloksia eteläisellä osa-alueella, ja yhä suosittu paikallisten viljelijöiden ja viininviljelijöiden.
Lähde: portaali Viini-Searcher /Jan. 2019