Toscana (Toscana) – veini piirkond on väga stabiilne populaarne kõigi itaalia.

Osalt tänu романтическому ореолу oma mägine maastik, кипарисовых kaubanduskeskused ja pilt деревенек. Kuid ka ilma nendeta tal oleks piisavalt kohalikku veini, et lähtuda kaardil Itaalias, sest Toscana – kodumaa sellised staarid nagu:

• Chianti
• Brunello di Montalcino
• Vino Nobile di Montepulciano
• Сассикайя
• Массето

Toscana – keskne piirkond, mis ümbritsevad Лигурия ja Emilia-Romagna põhjas, Umbria ja Marche ida ja Lazio lõunast. Tema lääne-piiri kujundab Тирренское meri.

Sest juhul, kui peaaegu kõik 20 itaalia veini piirkonna, Toscana uhke vana veini ajalugu: selle saab taandada kuni 5 sajandil ad n. e.

Täna Toscana – on üks kuulsamaid ja viljaka veini Euroopa piirkonnad. Siin toodavad veini väga erinevaid stiile, sealhulgas näidised, mis on pälvinud üldise tunnustuse. Ja see ei ole kaugeltki mitte ainult kõigile teada punased, aga ka sellised kuivad valged, nagu Верначча di San Gimignano(Vernaccia di San Gimignano) ja magus: valge Veini Santo (Vin Santo) ja punane Elba Алеатико Пассито(Elba Aleatico Passito).

Kvaliteet tippklassi toscana veine kontrollitud hulgaliselt reegleid, retseptiravimeid.samuti nõuete klassifikatsioonid DOC ja DOCG (vt itaalia vein klassifikatsioon).

Oluline tegur edu Toscana on selle kliima. Mõõdukas soe ranniku-või rannikulähedased valdkonnad контрастируют koos холмистыми territooriumi sügavuses poolsaare, mis on eriti kuulus see piirkond. Siin on suur levik dsa temperatuuri võimaldab viinamarjad säilitada tasakaal happesuse, suhkrusisaldus ja ароматики.

Eriti hästi nende mägine viinamarjaistanduste näitab ennast lipulaev sort Toscana – sangiovese. Võib-olla kõige tähtsam itaalia veini sorte, sangiovese on toeks peaaegu kõiki suuremaid kohalikke punaseid veine.

Selle üldlevinud levitamine ja rikas ajalugu loomulik on viinud selleni, et ta saavutas mitmeid erinevaid nimesid.

On Montalcino tema ei tea, kui brunello, – siit ja veini Brunello di Montalcino. On Montepulciano ta on tuntud пруньоло джентиле. Nime all мореллино seda kasutatakse veinide tootmiseks Мореллино di Скансано (Morellino di Scansano).

Sangiovese on aluseks ja kuulus toscana veini Chianti, kus seda täiendavad väike kogus колорино ja канайоло ja kõik suuremad kogused cabernet sauvignon ja merlot.

Koos расцветом “Super Toscana”, suur osa, mis pärineb Больгери, cabernet sauvignon on muutunud oluliselt otstarbekam on selline Toscanas. Kuid vaatamata invasiooni rahvusvaheliste tabamust prantsuse päritolu, on piirkonnas endiselt valitseb bal kohalikud sordid.

Materjalide portaali Wine-Otsija