Lombardia

Lombardia – üks suurimaid ja tiheasustusega piirkondades Itaalias. Kuid seoses veini tõeliselt eraldada saab ainult kolm esindavad tema kohalike stiil: punane Вальтеллина (Valtellina), vahuvein Франчакорта (Franciacorta) ja Ольтрепо Павезе Методо Классико (Oltrepo Pavese Metodo Classico).

Peamine osa vein on valmistatud Lombardia all vähem tuntud DOCами ja erinevate kohalike IGT.

Omadused veini piirkonna Lombardia

Olles südames põhja-Itaalias, Lombardia igast küljest ümbritseb maismaa-alad: lääne – Piemonte, lõuna – Emilia-Romagna, ida – Veneetsia ja põhja – vägevad Kesk-Alpid ja šveitsi piirkond Тичино (Ticino).

Ja veel, Lombardia ei puudu jahutav mõju suured massid vett: lake Como, Изео, Maggiore ja Garda domineerivad tema põhjaosas. Ja avaldub see mitte ainult meelitada rahvahulki turiste, kes tulevad imetleda loodust, – järved сглаживают мезоклимат vastava veinitootjate tsoone.

Järv Изео lombardias

Pehmendav mõju järvede eriti väärtuslik rohkem ülevat ja külma osad piirkonnas. Suurepärane näide – Вальтеллина, ümbritsetud Kesk-Альпами, jah ja Франчакорта koos viinamarjaistandused nõlvadel lõuna pool järve Изео.

Allpool kaardil – lõuna ja ida regiooni – maastiku suuremal määral on esitatud madal mäed ja равнинами. Kõige olulisem tsoonide korter osa Lombardia regioon on võimalik eraldada aluseks vesikonna Kohta: Ольтрепо Павезе, Мантовано (Mantovano) ja San Коломбано al Ламбро (San Colombano al Lambro).

Asukoha Lombardia vahel Альпами ja bassein jõe Järgi määrab muljetavaldav raputa kliimatingimustes tema терруаров. Näiteks, viinamarjaistanduste Вальтеллина asuvad kõrgustel alates 230 m kuni 765 m ja jahutatakse альпийскими бризами, дующими on ida-lääne suunas valley. Siin, tänu альпийскому континентальному mikrokliima, kõrge iga päev raputa temperatuur: пропеченные päike nõlvadel kiiresti kaotada soojuse loojumise. See on väga erinev olukord allamäge asub tasandikel, kus kliima on enam kui lame ja keskmine õhuniiskus ja temperatuur kõrgem.

Lombardia – vedur industrial Itaalias, ja pealinna piirkonnas Milano – teine suuruse linn riigis. Ja hoolimata sellest, et see siin on säilinud tohutul territooriumil puutumata maaelu looduse, mis annavad maja arvukatele väikeses винодельням, вносящим märkimisväärse panuse iga-aastane piirkondlik väljaanne veini, mis poolteist miljonit hektoliitrit.

Veini Lombardia

Suur ja geograafiliselt kirev Lombardia piirkond, tänu oma asukohale, on võimalik pakkuda lai palett veini stiile.

Just siin on 5 tsooni DOCG ja 20 tsoonide DOC.

Ольтрепо Павезе seisab üksi oma reas, üks suurimaid ja kuulsamaid. Esiteks, oma игристыми Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG. Kuid viimasel ajal on ikka ja kohalikke veine valmistatud pinot гриджо, kellega koos 2008 aastal oli isoleeritud oma DOC Oltrepo Pavese Pinot Grigio.

Франчакорта – veel üks kahest деноминасьонов vahuveinid klassi DOCG lombardias. Tema kõrgelt ценимые viinamarjaistandused asuvad dünaamiliselt arenev valdkondades vahel Брешиа ja järv Изео.

Kaug alpine piirkonnale Вальтеллина on esitatud kaks veinide klassi DOCG: Valtellina Superiore ja omanäolise veini подвяленного viinamarjad stiilis Amarone – Sforzato di Valtellina, mille aluseks – tüüp кьявеннаска, kohalik sort пьемонтского nebbiolo.

Label veini Вальтеллина Супериоре

Ida, lääne kaldal lake Garda moodustab eritingimused sünnipäeva veinide Garda ja Lambrusco Mantovano, punaste protsessoriga, mille märgatavalt on olemas sort рондинелла, hästi tuntud винам Вальполичелла.

Ida-Lombardia, kuidas ja kogu Itaalias, üha rohkem pööratakse tähelepanu tunnustatud ülemaailmne бестселлерам – sordid merlot ja cabernet sauvignon. Kuigi valge sordid треббьяно ja гарганега saa hoida oma positsiooni (tõsi, tänu selline ürgne, nagu скьява ja марземино).

Alam-lake Garda asub Lugana DOC – star seas veinid треббьяно. Need elavad ja iseloomulikud valged veinid on valmistatud kohalikku sorti sort – треббьяно di Lugana – harv juhus, kui винам selle sordid saa näidata kasvõi mingi keerukus ja sügavus.

Täna Garda võib leida mitmeid väga edukaid lauaveinid, peamiselt sortide juhtiv kahed “бордоского varjuk”. Neid sa leiad nõlvadel Bergamo приальпийском Вальчепио (Valcepio), kus neile kontsad esinevad prantsuse любимчики – pinot noir ja chardonnay.

Lõuna serva piirkonnas, on vee jõed Üle, San Коломбано teevad veini traditsiooniline põhja-itaalia punased sordid: кроатина, barbera ja увар ara.