Murcia (Murcia) – una de las menos conocidas regiones vinícolas de españa en el sur-este del país. En el oeste de andalucía, en el norte de castilla-La Манчей, al este con valencia, y en el sur está bañada por el mar mediterráneo.
Esta pequeña región administrativa se compone de una provincia con un centro administrativo, y todos ellos también se denominan de murcia.
Típico vino de la región de murcia es una potente, a menudo áspero vino a partir de variedades de монастрель con un aroma afrutado.
Además de монастреля, otros importantes rojos de las variedades de la región son la tempranillo, cabernet sauvignon, merlot y syrah. De blancos: макабео, airén y мерсегера (Merseguera).
La zona de la vinicultura
En murcia hay tres zonas de DO (tres апелласьона):
Y tres parcialmente superpuestos de la zona de VT (Vino de la Tierra):
La capital de la región, fue fundada en el siglo IX por el emir de córdoba y recibió el nombre árabe Мединат Мурсийя, el valor de la cual es objeto de controversias, pero hay una versión, que es un derivado de la o del nombre de mirtha (Myrtea), o de la mora (Murtae), – ambos de madera distribuidas en la región.
Мурсийский el paisaje se compone principalmente de montañas secos y llanos costeros. La excepción obvia es el Mar Menor («pequeño mar») – una gran salada de la laguna en la provincia de la frontera con el mar mediterráneo. Y el río segura, que es дефицитную agua en tierras secas en la eliminación del mar. A lo largo de sus orillas hay un montón de diferentes agropecuaria humedales, incluidos los viñedos.
La vid llegó hasta aquí con los fenicios en la antigüedad. Desde los tiempos de la reputación de los vinos de la región de murcia sufrió altibajos. Cuando los romanos la demanda era alto, y el vino local apreciada. El segundo notable en el período de florecimiento se convirtió en el final del siglo 19, cuando la vecina francia estalló la epidemia de la filoxera, y los productores de vino franceses se vieron obligados добирать desplegables de los volúmenes de cosecha en otros países europeos. Murcia fue la clara elección en vigor de la orientación en la variedad монастрель, el dador de la saturadas танинные de vino, bien, aptos para la crianza en barricas.
Desafortunadamente, luego había la típica historia: los productores siguieron a la cantidad, y la calidad ha rodado hacia abajo. Sin embargo, hoy en día entre los productores, experimentales con las variedades y las modernas técnicas de vinificación, hay algunas dignas excepciones de la masa gris балковых de vinos de la región. Y hay una tendencia a aumentar la calidad de interesantes muestras.
Además de la parte sur de la DO Bullas, la zona vitivinícola de la región de murcia se encuentran un poco más en la península. Aquí todavía se siente el efecto del clima mediterráneo, para suavizar el aspecto de temperatura extremos, pero ya en visiblemente menor medida que en las zonas costeras. En las bajas llanuras lejos del mar días de verano la temperatura de 45 grados, en general, no es raro. Así se manifiesta el impacto seco caliente a la parte continental de españa. En las elevaciones más altas, sin embargo, la temperatura es más cuidadoso.
Todas estas circunstancias y formaron el estilo de los vinos de la región de murcia – potentes rojas para los amantes de la «пожеще».
Fuente: wine-searcher.com /mayo de 2019