Долина Луары (La Vallée de la Loire) – один из 12 основных винных регионов Франции. Расположен на западе страны, вдоль течения реки Луары: от холмов Ове́рни (Auvergne) в глубине материка до равнин французского атлантического побережья в окрестностях города Нант (Nantes, где царит мюскаде).
Луара – важный винодельческий регион и с точки зрения качества, и с точки зрения количества. Здесь производят огромные объёмы (примерно 4 миллиона гл в год) простого повседневного вина, но также – лучшие образцы французского виноделия.
Разнообразие – ещё одна сильная сторона региона. Местные вина – это целый веер стилей: от лёгких кислотных из Мюскаде (Muscadet) и сладко-медовых Бонзо (Bonnezeaux) до белых игристых из Вувре (Vouvray) и сочных танинных красных вин Сомюр (Saumur) и Шенон (Chenon). И это не считая звёзд региона:
Самые известные вина Долины Луары – белые Сансер (Sancerre) и Пуйи Фюме (Pouilly-Fume).
Белое вино – безусловный конёк Луары. И по объёму оно тут лидирует. Значительная его часть производится в рамках класса IGP Loire (до введения общеевропейской винной классификации это была категория VDP – Vin de Pays du Jardin de la France).
Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…
Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…
Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…
Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…
Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…
Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…