Wettbewerb „Liga Sommelier“

17. September 2012 fand die 1. Runde der neuen Saison der ersten in Russland den Team-Wettbewerb Sommelier – «Liga Sommelier». Anlässlich der Eröffnung wurde gewählt, der neue Spielplatz – Hotel «Sokos Hotel Palace Bridge».

Der theoretische Teil und «Brain-Boys» haben auf einer Baustelle – Restaurant «Sevilla» und der praktische Teil – die blinde Verkostung in völliger Dunkelheit Restaurant «Dans Le Noir?».

In der Zusammensetzung der Mitglieder der Jury waren: Igor Jerschow – Präsident und Gründer des Wettbewerbs „Liga Sommelier“, Vladislav Frolov – Direktor für die Entwicklung des Wettbewerbs „Liga Sommelier“, Igor Safronov – Präsident des Klubs «Was? Wo? Wann?», und auch Raissa Горева, Julia Пухачева, Roman Веселков, Dmitry Kuznetsov, Roman Sosnowski, Leonid Стерник.

In der zweiten Saison des Wettbewerbs «Liga Sommelier» beteiligen sich 11 Mannschaften – es ist fast fünfzig Weinliebhaber werden. Fragen für den Wettbewerb gesendet wurden, aus Russland sowie aus der Ukraine, Spanien, Lettland. Alle Fragen wurden unterschiedlich in der Komplexität von 1 bis 5 Punkten.

Und natürlich war ein schwarzer (im Wettbewerb «Liga Sommelier» Wein -) Kiste.

Im zweiten Wettbewerb der Saison wurde eine neue scoring-System (der Sieger jeder Runde erhalten 12 Punkte, wer den zweiten Platz – 11 Punkte und Bronzemedaillengewinner – 10 Punkte und so weiter, in absteigender Reihenfolge).

Das Thema Blindverkostung ausgewählt wurde «Weine der Neuen Welt»:

Vina Maipo Reserva | 2010 | Chardonnay | 13,5 (Chile)

Kendall Jackson | 2010 | Sauvignon Blanc | 13,5 (USA)

Simonsig Pinotage 2009 | 14,5 (Südafrika)

Trapiche Broquel Malbec | 2010 | 14,5 (Argentinien)

Während die Teilnehmer nahmen in einer Blindverkostung, die Mitglieder der Jury und die Zuschauer in einem Kollektiv zusammengeschlossen, und der Präsident des Klubs «Was? Wo? Wann?» – Igor Safronov verbrachte ein Mini-Spiel über das wissen der Weinkultur. Der Sieger des Spiels wurde der Roman Sosnowski, und wurde ausgezeichnet mit dem dazu passendem Geschenk.

Blindverkostung vernarbt: die Gäste, und die Mitglieder der Jury diskutierten ernste Themen, verkosteten Wein. Die ersten aus dem dunklen Saal gingen die Vertreter der Teams «Cherchez Le Vin!». Auf den Gesichtern ein Meer von Emotionen – Freude, überraschung, Angst, ein lächeln. Wie sagte eine der Teilnehmerinnen: «Es ist ein einzigartiges Erlebnis! Sehr sinnlich, am Rande».

In einem Teil des Wettbewerbs «Brain-Kämpfe», wo die Schnelligkeit der Reaktion wichtig und die richtige Antwort, auch änderungen. Nun wurden die Teams werden in zwei Gruppen eingeteilt, und die besten Teilnehmer dieser Gruppen kämpften für die «Brain Grand Prix» auf кубковой System.

Endstand nach dem 1 Tour:

Cave Couture 22 Punkte (10+12)

All4wine 20 (11+8+1);

Cherchez Le Vin! 20 (9+10+1);

Gemischter Satz 20 (8+12)

I Ya Cho? 18 (12+6)

Good Year 17 (7+9+1)

Pro Sommelier 13 (5+8)

Quattro Bicchieri 10 (4+5+1);

Mariage 10 (6+3+1)

Pinotage 7 (2+4+1)

Legenden Ararat 5 (3+2)

Unvergesslich Diplom erhielt das Siegerteam 1 Tour – „Cave Couture“.
Medienpartner des Wettbewerbs: Informationsportal über Wein «narzannik.ru», Business-sozialmagazin – РесторановедЪ, Informationsportal über Wein «www.mywines.ru» Internet-Verzeichnis Restaurants und Hotels – «Allcafe».

Partner: виноторговая das Unternehmen «EWS», виноторговая das Unternehmen «Нордэкс», Branchenverband vertritt die Interessen aller Südafrikanischen Weinproduzenten – «WOSA» Wines of South Africa, Importeur und Distributor von alkoholischen Produkten – «Marine Express», виноторговая Unternehmen «Fort», Bartenders School «Semikolon» und die touristische Firma «Meridian travel».

Viel Glück mit Verkostungen!