Tischwein

Tafelwein ist ein Wein, den trinken am Tisch während des Essens, D. H. seiner Bestimmung Mahlzeit begleiten, und selbst gastronomische Werte ist es nicht.

Dies ist die offizielle (die niedrigste) Kategorie der meisten nationalen Systeme der Klassifizierung der Weine in der Qualität und den Ort der Herkunft. Die Trauben für Tafelwein angebaut werden kann in einem Land, und der Wein selbst gemacht in ein anderes. Auf den Etiketten mit einem solchen Wein wird vorhanden sein, das Wort «Tisch» in der entsprechenden Sprache:

• Frankreich Vin de table
• Italien Vino da tavola
• Spanien Vino de mesa
• Deutschland Tafelwein
• USA Table wine
• Griechenland Επιτραπεζιου οίνου
• Montenegro Stolno vino
• Bulgarien Трапезно Wein (nicht den Tisch, so Essen)

Die Aufschrift: „Made in Frankreich. Wein Tischwäsche“. Woher die Trauben – unbekannt.

Wenn auf dem Etikett Tafelwein Land angegeben, bedeutet das Land der Herkunft der Rohstoffe und die Herstellung von Wein überein:

Inschrift: „der Wein die französische Tischwäsche“. Bedeutet, made in France und Trauben – auch aus Frankreich.

Mit der Entstehung einer gemeinsamen europäischen Wein-Klassifizierung im Jahr 2010, erschien die Kategorie «Wein ohne geografische Angabe», die Identität der Kategorie «Tafelwein» auf der Ebene des Getränks, sondern hat einige Unterschiede in der Gestaltung der Etiketten.

Unterschiede Europaweiten Kategorien von nationalen «Tafelweine»:

• Kein Wort für «Tisch» auf dem Etikett, nur der name des Landes-Herstellers.
• Keine Möglichkeit, festzustellen, das Land der Herkunft der Rohstoffe.
• Ist die Angabe zulässig Rebsorte und jahrgang (was verboten ist für Tafelweine Frankreich).

Inschrift: „französische Wein“. Die neue Kategorie ersetzt „Tafelwein“. Woher die Trauben – unbekannt.

Die russische Tischwein

Alle obengenannte Allgemeine Logik, verständlich und wirksam in den meisten weinbauländern. Bei den Russischen Gesetzgeber die Logik, wenn es ist, dann ist es… sein.

Nach GOST 32030-2013 „Wein Kantinen und winomaterialy Kantine“:

• 3.2 der Wein: die Weinregion Produkt infolge einer vollständigen oder unvollständigen alkoholische Gärung ganze oder zerkleinerte Beeren frischen Weintrauben oder Traubenmost.
• 3.3 Tafelwein: Wein mit einem Volumenanteil von Ethylalkohol von 8.5 % bis 15 % und einem Volumen
  Anteil von Ethanol nicht mehr als 15 %, hergestelltes in Folge der vollständigen oder unvollständigen Alkohol
  Fermentation ganze oder zerkleinerte Beeren frischen Trauben oder Traubenmost, mit Zusatz oder ohne
  die Zugabe von Mosten Traubensaft und konzentrierten (oder) Mosten Traubensaft konzentrierter
  rektifiziertem.

Unterscheidungskraft biete selbst.

Was unterscheidet Tafelweine?

Tafelweine und eine neue gesamteuropäische Kategorie «Wein ohne geografische Angabe» kennzeichnet einfache Bouquet, geringe Kosten und minimale Qualitätskontrolle: das einzige, was beobachtet – um diesen Wein produziert ausschließlich aus Trauben und es war sicher für die Gesundheit. Keine Forderungen nach den geschmacklichen Eigenschaften, сортовому Zusammensetzung und Dauerhaftigkeit der Einstellungen (Festung, Säuregehalt, süße und so weiter) an solche Weine werden nicht gebildet.

Dies bedeutet nicht, dass der Tischwein ist nicht lecker und sogar stehend den Kauf einer ganzen Box. Dies bedeutet, dass Sie nie erfahren auf dem Etikett, was man vom Inhalt der Flasche. Diese Kategorie Esszimmer unterscheidet sich von den Weinen, gesteuert durch den Ort der Herkunft und produziert nach den Regeln der so genannten апелласьонов.