Konkurrencen “League of sommelier”

September 17, 2012 blev afholdt den 1. runde af den nye sæson af Ruslands første hold konkurrence af sommelier – “League of sommelier”. I anledning af åbningen blev valgt som nyt mødested er hotel “Sokos Hotel Palace Bridge”.

I den teoretiske del, og “hjerne-kampe” blev afholdt på samme sted – restaurant “Sevilla”, og den praktiske del – blind-smagning i banen mørke restaurant “Dans Le Noir?”.

Som medlemmer af juryen: Igor Yershov – Formand og stifter af konkurrencen “Ligaen for sommeliers”, Vladislav Frolov – Direktør for udvikling af konkurrencen “Liga sommelier”, Igor Safronov, Formanden for city club “Hvad? Hvor? Hvornår?” og Raisa Goreva, Julia Pugacheva, Romerske Veselkov, Dmitry Kuznetsov, Romerske Sosnovskiy, Leonid Sternik.

I den anden sæson af konkurrencen “League of sommelier” med deltagelse af 11 hold er næsten halvtreds vin elskere. Spørgsmål til konkurrencen blev sendt fra Rusland og også fra Ukraine, Spanien og Letland. Alle de spørgsmål, der var af varierende sværhedsgrad fra 1 til 5 point.

Читайте также:  Puslespil CRU bourgeois

Og, selvfølgelig, var sort (i konkurrencen “Ligaen for sommeliers” vin) max.

Med den anden sæson af den konkurrence, der er vedtaget et nyt pointsystem (vinderen af hver runde får 12 point, andenpladsen med 11 point og bronze medaljevinder – 10 point og så videre, i faldende rækkefølge).

Temaet for blindsmagning blev valgt som “New world vine”:

  • Vina Maipo Reserva | 2010 | Chardonnay | 13,5 (Chile)
  • Kendall Jackson | 2010 | Sauvignon Blanc | 13,5 (USA)
  • Simonsig Pinotage 2009 | 14,5 (Sydafrika)
  • Trapiche Broquel Malbec | 2010 | 14,5 (Argentina)
  • På det tidspunkt, som deltagerne tog del i en blindsmagning, juryen og publikum forenes i et team, og Formanden for city club “Hvad? Hvor? Hvornår?” – Igor Safronov havde en mini-spil på viden om vin kultur. Vinderen af spillet var Romersk Sosnowski, for hvilket han blev tildelt tema gave.

    Читайте также:  Carmignano

    Blindsmagning var forsinket: gæster og juryen diskuteret alvorlige emner, smagt vin. Den første af den mørke hal kom repræsentanter for holdet “Cherchez Le Vin!”. På ansigterne af et hav af følelser – spænding, overraskelse, frygt, smil. Som en af deltagerne: “Det er en unik oplevelse! Meget følsomme, på randen”.

    I den del af konkurrencen “hjernen kamp”, hvor du har brug for hurtig respons og det rigtige svar var også ændret. Nu er holdene blev inddelt i to grupper, og de bedste medlemmerne af disse grupper, der kæmpede for “hjerne Grand Prix” på Cup-systemet.

    Den endelige stilling efter runde 1:

  • Cave Couture 22 point (10+12)
  • All4wine 20 (11+8+1);
  • Cherchez Le Vin! 20 (9+10+1);
  • Gemischter Satz 20 (8+12)
  • Ya Jeg Cho? 18 (12+6)
  • Godt År 17 (7+9+1)
  • Pro Sommelier 13 (5+8)
  • Quattro Bicchieri 10 (4+5+1);
  • Mariage 10 (6+3+1)
  • Pinotage 7 (2+4+1)
  • Legender Af Ararat 5 (3+2)
  • Читайте также:  Kampagne

    Den erindringsmønter eksamensbevis blev uddelt til det vindende hold i 1st round – “Cave Couture”.
    Oplysninger partnere konkurrence: information portal om vin “narzannik.ru” business information og analytiske tidende – Restoranid, en informations portal om vin “www.mywines.ru” online bibliotek af restauranter og hoteller – “Allcafe”.

    Partnere: wine trading company “tidlig varsling”, wine company “Nordeks”, en industry Association, der repræsenterer alle Sydafrikanske vinproducenter “WOSA” Vine fra Sydafrika, importør og distributør af alkoholholdige drikkevarer – “Marine Hurtig”, wine trading company “Fort”, school of barm “semikolon”, og rejsebureauet “Meridian rejse”.

    Held og lykke med smagsprøver!