Kanariske Øer (Islas Canarias) er en øgruppe i Atlanterhavet 110 km fra kysten af Marokko. Er en af de 17 Autonome regioner i Spanien, og den eponyme appellation Islas Canarias GØRE (Denominacion de Origen).

Sine vine, for at sige det mildt, ikke kendte. En meget lille del af den lokale vin blade Kanarev. Dog, den lokale vin, industrien er et meget interessant fænomen. Mindst plads typer af vinmarker.

Vulkansk vinmarker i Lanzarote

Spektakulære Kanariske Øer, der ligger på linje 28°N (nordlig bredde) er den mest tropiske område af Europæisk vin.

I begyndelsen af 15th århundrede, når under det spanske styre, og på en travl korsvej, de kom med vin fra de Kanariske Øer fandt var en livlig start. Den lokale søde vin Malmsey fra Malvasia, som er blevet utroligt populært blandt Britiske, hollandske og tyske. Men ikke for længe.

I dag vine, der næsten aldrig forlade deres Øer. Det selv folk, de Kanariske Øer og de mange turister, så eksporten kan ikke fortsat.

I 1990’erne, 10 zoner, der fik status af GØRE, i island af appellationen:

• Abona (Abona)
• El Hierro El Hierro)
• Gran Canaria (Gran Canaria)
• La Gomera (La Gomera)
• La Palma La Palma)
• Lanzarote (ES)
• Tacoronte Acentejo (Tacoronte-Acentejo)
• Valle de güimar (Valle de Güímar)
• Valle de La Orotava (Valle de la Orotava)
• Ycoden-Dowth Isora (Ycoden-Daute-Isora)

De Kanariske Øer tiltrække folk strande, sol og golfbaner. Golden sand dunes, knivskarpe klipper og tilsyneladende uendelige kystlinje. Om den lokale vin, få folk til at tænke. Ikke endnu, der kommer.

Lanzarote (Lanzarote) enhver, der vil slå et fantastisk månelandskab af deres vulkanske vinmarker:

Selv om der i teorien den varme og fugtige tropiske klima på de Kanariske Øer er ikke særlig godt for tekniske vinavl (dvs, udbytter, vin-kvalitet). I virkeligheden, der gør vin fra en bred vifte af varme-kærlig frugter, herunder bananer.

Dog enkelte områder, med sine særlige topografi og mesoclimate er meget velegnet til det formål, er forbudt. Sten terrasser af vinmarkerne er beliggende primært i højder på 500-1000 m over havets overflade.m. og nogle af ovenstående. Dette er et afgørende punkt, da bærrene er i stand til at bevare friskhed og god syre.

Det andet vigtige punkt – jorden. I de Kanariske vinmarker, de primært er af vulkansk oprindelse, der sikrer vinstokke af den mad, der kan give en subtil mineralsk karakter til vinene, som ellers ville være fed og ikke så smagfuld.

Der er næsten ingen internationale druesorter, men lokale – en hel flok: listán Blanco (Listan Blanco, aka Palomino), Malvasia af mamajuana (Marmajuelo), listan Negro (Listan Negro), tintilla (Tintilla) er blot nogle af øens lov til at GØRE.

Lokale sorter, der er tilpasset til subtropiske forhold og give en urt af høje indhold af sukker – det er derfor den lokale vin branchen historisk set har draget mod søde vine og helt op til de høje forventninger fra kunder.

Det viser sig, at de lokale forhold er ganske fordel produktion af kvalitetsvine. Jo mere dæmonisk phylloxera, der hærgede vinmarker på fastlandet i anden halvdel af det 19. århundrede, her og ikke der. Derfor har øen mange gamle vinstokke, og alle i deres oprindelige rødder.

Den største af de Kanariske Øer, Tenerife, med fokus på halvdelen af regional appellation: Abona, Tacoronte-Acentejo, Valle de Guimar, Valle de la Orotava og Ycoden-Daute-Isora.
Resten gik til andre Øer. Hver med deres egne unikke mikroklima, men forener alle de karakteristiske minerality af vine, overraskende, for sådan et varmt sted.

Kilde: portal Vin-Searcher /Jan. 2019