Údolí Loiry (La Vallée de la Loire) – jeden z 12 hlavních vinařských regionů Francie. Nachází se na západě země, podél toku řeky Loiry: od kopců v kraji auvergne (Auvergne) v vnitrozemí do roviny francouzského pobřeží atlantiku v okolí města Nantes (Nantes, kde vládne muscadet).
Loire – nejdůležitější vinařskou oblastí a z hlediska kvality, tak z hlediska množství. Zde produkují obrovské množství (zhruba 4 miliony hl ročně) jednoduché každodenní vína, ale také – nejlepší vzorky francouzského vína.
Rozmanitost – je další silnou stránkou regionu. Místní vína – to je celý veer stylů: od lehkých kyselých z Muscadet (Muscadet) a sladké-медовых Bonzo (Bonnezeaux) do bílé šumivé z Вувре (Vouvray) a šťavnaté танинных červených vín, Saumur (Saumur) a Шенон (Chenon). A to nepočítám hvězdy regionu:
Nejznámější vína z Údolí Loiry – bílé Sancerre (Sancerre) a Pouilly Фюме (Pouilly-Fume).
Bílé víno – jednoznačný koník Loiry. A objem to tady vede. Značná jeho část se provádí v rámci třídy IGP Loire (před zavedením společné evropské vinné klasifikace byla to kategorie VDP – Vin de Pays du Jardin de la France).
Pochopte vína – snadno 3 večerní hodiny nad sklenkou vína, sommelier společnosti. Měkká atmosféra chuť…
Obecně, jak se Vám to hodí. Ale je užitečné vědět, jak dělat nemusí. Nejprve o…
Baleárské ostrovy (Las Islas Baleares) – souostroví v blízkosti východním pobřeží Pyrenejského poloostrova (cca 95…
Valle d 'Aosta (Valle d' Aosta, Údolí Aosta) – nejmenší a nejméně obydlený vinný region…