Trentino-Alto Adige

Trentino-Alto Adige (Trentino-Alto Adige) – nejsevernější vinařská oblast Itálie, která se nachází na hranicích s Rakouskem.

Dříve zde nahradily místní odrůdy лагрейн a скьява, ale v 21 století místní víno stále častěji dělají z populárních mezinárodních odrůd jako je pinot гриджо a chardonnay.

Díky své matoucí geopolitické historie, Trentino-Alto Adige se skládá ze dvou nezávislých provincií: Trentino a Alto Adige.

Trentino je téměř zcela италоговорящий, a v Alto Adige, převažuje počet obyvatel, řkoucí v německém jazyce, které se nazývá jejich provincie Зюдтироль (tj. Jižní Tyrolsko) – jako odraz skutečnosti, že tento region kdysi byla součástí Rakousko-Uherské říše a odešel do Itálie jen v 1919м.

Více než mikrobům obyvatel regionu je přibližně rovnoměrně rozdělen do dvou provincií, ale celkově asi dvě třetiny hovoří italsky jako na hlavním jazykem.

Читайте также:  Nero d ' Авола

Geografické hranice jsou poměrně jasně odděluje jižní část – Trentino a severní Alto-Adige. Východní část od západní odděluje řeka Adige, která dala název horní (it. alto) části regionu. Téměř všechny místní vinice jsou umístěny v údolí řeky Adige a jejích přítoků.

Oblast Trentino získalo svůj název od hlavního města regionu, a v provincii Trento, který se nachází na břehu rv Adige, po proudu od samotného именитой italské vinné školy Istituto Agrario di San Michele all ‚ Adige

Víno tohoto regionu hlavního nese v sobě otisk všech jeho funkcí, s kulturním a politickým kontextem stejně náročné, ale i místní topografie. V některých jeho částech vládnou německé odrůdy müller thurgau a сильванер, v jiných – místní скьява a набирающие popularita pinot гриджо, chardonnay, pinot noir, pinot blanc a sauvignon blanc.

Читайте также:  Sauvignon gris

Vliv moderních trendů ve změně spotřebitelského vkusu zde nelze méně viditelné, než v ostatních částech Itálie. Nicméně je pozoruhodné, že Trentino Alto Adige – jediný italský region, kde je plocha pod vinicemi se zvýšil za poslední čtvrtletí 20го století.

V mnoha ohledech místní klima je v rozporu s tím, co by se dalo očekávat od alpské oblasti, která se rozkládá na sever od 46 paralely (on sdílí tento prostor s centrální Бургундией). Ústí údolí velmi rychle прогреваются v létě po ránu vyslal na ohřátý vzduch se na разлинованные vinicemi na svazích. Tento efekt je posílen jasným alpským sluncem, vede k narození „zralého“ vín, které čekáte od takového chladný, čerstvý regionu.

Читайте также:  "Флагманские" odrůdy

Podobný soubor podmínek, lze najít v kantonu Ticino na jihu Švýcarska, že 160 km na západ odtud.
Proudy teplého alpského vzduchu, kromě toho, уберегают od напастей jako plísní a hnilobou.
Půda je samé překvapení neliší. V ní dominuje аллювиальные a коллювиальные tuku, odvodnění střední, bohaté na minerály.