Meursault

Meursault (Meursault) është një e madhe të komunës në Burgundy nën-rajoni i bregun e de Beaune.

Vera e bardhë Meursault vlerë jo më pak se fqinje Puligny-Montrachet, përkundër faktit se nuk është vetëm një Grand CRU vreshtit. Tipar Meursault vetëm që fama e tij solli verëra të shkëlqyera premierat CRUs dhe madje e Përgjithshme e shërbimeve të appellation. Më të famshme prej tyre vijnë nga pjesa jugore e qytetit të komunës – nga vreshtat e bukuri (Charmes), Perrer (Perrieres) dhe Zhenevrier (Genevrieres).

Përveç kësaj në faqet zyrtare të Premier Cru komuna e njohur me një numër të respektuar, të ligave di, emrat e të cilëve janë përdorur zakonisht në etiketë. Federatat di nuk kanë një status të veçantë premierat CRUs, por kanë provuar terroir të mundshme. Tranzicioni ligave di si zyrtar Premier Cru është mjaft e mundshme, si dhe përjashtimin e disa CRUs: një rishikim i klasifikimit është të ndodhë më shpesh, për herë të fundit Meursault kaluar atë në vitin 2001.

Vera Meursault është pothuajse tërësisht i përkushtuar për të vera e bardhë nga Chardonnay. Më pak se 5% e rrush, në lokale vreshta janë të rezervuara për Pinot Noir për verë të kuqe. Në të vërtetë, vera e kuqe me një copë të vogël më verior, pjesë e komunës shkojnë edhe nën appellation e saj të fqinjit të Veriut, Volnay. Ky truall i grupit prodhon saj vera e gazuar nën emrin e Volnay Santenots, me të bardhë nga këtu të shkoj nën etiketën Meursault Santenots Blancs, Santenots du Mjedis dhe Les Plures.

Verë nga Meursault është një nga më të pasurit dhe të trashë të bardhë Burgundy. Buqetë është përmendur shpesh në gjalpë bajame pjekur dhe lajthi, të gjitha në një sfond të pastër agrume dhe minerale tone jetojnë.

Në të njëjtën kohë, këto verëra janë dukshëm gjeologjike dallimet në mes të vreshtat e komunës është terroir.

Terroirs e Meursault është e pasur në gëlqerore në shpatin zonat e bregun e d’or, e cila mbulon një zonë në hyrje të luginës së Shën-romain virgo – ku peisazhi i Artë Shpat fillon të “ecin”, duke çuar në ndryshime në ekspozimin e vreshtave. Dhe kjo është një nga faktorët përcaktues dallimet në stilin e verërave të Meursault.

Shtrirja e territorit të komunës është vetëm mbi 5 km nga Veriu në Jug. Shumë pak, por ende më shumë se fqinje Puligny-Montrachet, e cila mezi 2 km larg. Në të tilla një zonë të vogël është shtëpi për shumta appellations me qindra e vreshtave që u përkasin të panumërt të familjeve. Gjithë ky mozaik ka rezultuar në një shumë të ndërlikuar të sistemit të shënuar Burgundy etiketat.

Burimi: portal WineSearcher