Hroznový fyloxére (Daktulsphaira vitifoliae) je pešti (vošky), parazitické na koreňoch viniča a vedie k jej smrti.
Fyloxére mal obrovský vplyv na vinárskeho priemyslu koncom 19. storočia, kedy sa rozšírila cez oceán zo Severnej Ameriky viedla do hromadného ničenia viníc v celej Európe, po ktorom jej názov sa objavil vastatrix („zničujúce“).
Problémy prikradol bez povšimnutia, s rozvojom navigáciu a zvýšiť rýchlosť pohybu tovaru po celom svete: fyloxére mali možnosť žiť až do príchodu „nový feeder“. Vo viniciach Európy na dlhú dobu ona zostala bez povšimnutia, pretože pestovateľov nie sú vedomí, príznaky vína, a keď dôvodu bolo jasné, to bolo príliš neskoro.
Od začiatku ich „kolonizácia“ ona sa dostali takmer do všetkých kútov zeme, kde hrozno rásť.
Len niekoľko vinárskych oblastí na svete zostala nedotknutá fyloxére epidémia, vzhľadom na geografickú izoláciu (napríklad Čile) a piesočnatých pôdach, ktoré sú nezlučiteľné s jeho životného cyklu (napríklad, v portugalskom regióne Colares).
V niektorých oblastiach invázie podarilo odolať vďaka svojej prísnej karanténe režimu. Ale vo väčšine prípadov opatrenie proti nej bol a zostáva štepu z viníc odolný proti fyloxére koreňov. Materiál pre tieto štepov stali North American korene kontinentu „natívne“ pre fyloxére.
Vína pochopiť – jednoduché 3 večerných hodinách s pohárom vína v spoločnosti sommelier. Mäkké atmosféru…
Celkovo, ako Si prajete. Ale to je užitočné vedieť, ako to urobiť. Po prvé, o…
Baleárske Ostrovy (Las Islas Baleares), je súostrovie v blízkosti Východného pobrežia Pyrenejský Polostrov (asi 95…
Asturias (Asturias) je oblasť v Severnom Španielsku. A hoci mu v skutočnosti nikdy nevenoval moc…
Esrom (Esrom) je v malej oblasti na Severnom pobreží Španielska, ktorá sa nachádza vrstva medzi…
Aosta valley (Valle d'aosta, Aosta Valley) je najmenšie a najmenej obývaných vinárskej oblasti Talianska, o…