Tempranillo blanco

Alb tempranillo (Tempranillo Blanco) – alb mutație темнокожего tempranillo.

Din 2007, el este recunoscut de către Administrator Consiliul pentru vinurile de Rioja (Rioja Consejo Regulador) și este inclus în lista de soiuri autorizate în caietul de sarcini DOC Rioja.

ADN-ul ambelor tempranillo se potrivesc la 97,8%, dar vin din ele au foarte puține în comun.

Mutație – destul de un fenomen frecvent în împărăția plantelor, și de multe proeminente soiurilor de o poveste similară (pinot blanc, grenache blanc).

Acest struguri a fost găsit în Риохе în 1988.

Grija pentru cei de viță de vie în Murillo de Rio Leza, Jesus Гагилеа Esteban observat o grămadă de Tempranillo galben-verde de culoare, printre convenționale albastru-negru. El a informat despre descoperirea în special, autoritatea de CIDA (spaniolă Centrul de Cercetare agricolă și de Dezvoltare). În anul 1993, un nou soi a fost declarat stabil: 100 de viță de vie au fost clonat cu succes.

Alb, tempranillo, frunzele, fructele și fructe de padure mai mici decât cele obișnuite Tempranillo, dar lor ciclu de viață este foarte similar. Ambele se coc devreme, târziu, după dezmugurire, ceea ce le face высокоодаптивными la diferite condiții de mediu. Cultură – mediu, constând dintr-o multitudine de mici ciorchini de struguri. Nu întotdeauna este rezistent la dăunători și boli.

Cele mai bune mostre de vin din tempranillo blanco au o concentrație mare de arome de portocale și fructe sâmburoase, dar, în general, au creat reputația de vinuri, capabile să manifeste o minge de diferite calități.

Un nivel ridicat potențial de alcool și pH în jur de 6,9 garantează способоность soiuri de maturare de lungă durată.
Degustare în orb a evidenția fi foarte greu”, până când nu există un consens cu privire caracteristice semne.