King Вэллей

King Вэллей (Royal Valea) – un vin субрегионов la australian Victoria, în sud-estul țării, a primit recunoașterea oficială în 2007.

Oenologie aici se dezvoltă de la sfârșitul secolului al 19-lea, iar astăzi este o ceva de genul rezervației italiene soiurilor pentru vin.

Глера (anterior fosta prosecco) și sangiovese – principalele soiuri din regiune, împreună cu internațional cabernet sauvignon. Cei de aici fac proaspătă, ușoară vin spumant și bine structurat roșu.

Topografia și climatul King Вэллей se schimbă cu diferențelor de temperatură și altitudine, începând cu modeste 150 m deasupra nivelului mării, în imediata apropiere a orașului Вангаратта la nord și la 800 m pe un platou Вайтлэндс.

Vin din partea de nord a King Вэллей – cu gura de vărsare a văii, cu o gamă de temperatură de la cald la extrem de aprinse – primesc vizibil mai intens buchet de fructe.

În partea de sud a regiunii de viță de vie sunt situate pe pante de peste râu, care determină în mare măsură natura și calitatea obținute de vinuri: intens zi de insolație contribuie la maturizarea completă a fructe de padure, iar semnificativă zilnică diferența de temperatură face ca acest proces de treptată și le permite pentru a menține aciditatea, căpătînd сортовую complexitatea.

În afară de schimbările climatice, variază și de tipul de sol sub viță de vie. Cele mai bune pentru vinificație s-au arătat roșii soluri argiloase a căror compoziție și capacitatea de a retine umezeala contribuie la dezvoltarea puternice, sănătoase viță de vie, iar un bun drenaj asigură nivelul de stres, optim pentru formarea de înaltă calitate de fructe de padure pentru vin.

King Вэллей notabil său dispreț locale australian soiuri și activ folosind italiene de best-seller: глера, sangiovese și pinot гриджо, plus minore de plantare barbera și nebbiolo.

Pionierii de vinificație a început aici activitatea în 1880х, apoi au venit Frații Brown (Brown Brothers), a căror podgorie există aici și până în prezent.
Cu 1970х interesul pentru regiune a crescut în mod semnificativ, și astăzi el este unul dintre cele mai prospere din Victoria.