Skjeen i champagne – hva er poenget?

Karaffel magazine spurte et spørsmål som vi alt for lat til å gjøre: «er plassert inn i flasken og skje for å holde bobler i champagne?»

Kort sagt, nei. Sa redaksjonen.

Til tross for at dette er en svært populær «lifehack», Professor ved Universitetet i Rheims (champagne-Ardenne) Gerard Liger-Belair (vet ikke hvordan det vil være på russisk), sier at han har ingen anelse om hvor denne ideen med en skje. «Vi gjorde noen forsøk på dette emnet. Ingen innvirkning på lagring av CO2 i musserende vin med en skje ikke sørge for,» sier han.

En annen ekspert på champagne gjør antagelsen om at det faktum at flasken sette i kjøleskapet, som i seg selv bidrar til å redusere tap av CO2, og effekten er knyttet til det skje.

Men i kommentarfeltet til artikkelen var folk som sverger at en skje fungerer, – de sier han sjekket, men ikke realisert på bekostning av det.