Categories: Relatert informasjon

Konkurransen «the League of sommelier»

September 17, 2012 ble avholdt den 1. runde av den nye sesongen av Russlands første lagkonkurransen av vinkelner – «League of sommelier». I anledning åpningen ble valgt som ny arena er hotel «Sokos Hotel Palace Bridge».

Den teoretiske delen, og «hjerne-slag» ble avholdt på samme sted – restaurant «Sevilla», og den praktiske delen – blind tasting i stummende mørke restaurant «Dans Le Noir?».

Som medlemmer av juryen: Igor Yershov – President og grunnlegger av konkurransen «the League of vinkelnere», Vladislav Frolov – Direktør for utvikling av konkurransen «Liga sommelier», Igor Safronov, President i the city club «Hva? Hvor er det? Når?» og Raisa Goreva, Julia Pugacheva, Romerske Veselkov, Dmitry Kusnetsov, Romerske Sosnovskiy, Leonid Sternik.

I den andre sesongen av konkurransen «League of sommelier» med 11 lag er nesten femti vin elskere. Spørsmålene i konkurransen ble sendt fra Russland, og også fra Ukraina, Spania og Latvia. Alle spørsmålene var av varierende vanskelighetsgrad fra 1 til 5 poeng.

Og, selvfølgelig, var svart (i konkurransen «the League of vinkelnere» vin) – boksen.

Med den andre sesongen av konkurransen vedtatt en ny scoring system (vinneren av hver runde får 12 poeng, andreplass for 11 poeng, og bronse mestere – 10 poeng og så videre, i synkende rekkefølge).

Temaet for blind tasting ble valgt som «Nye verden viner»:

  • Viña Maipo Reserva | 2010 | Chardonnay | 13,5 (Chile)
  • Kendall-Jackson | 2010 | Sauvignon Blanc | 13,5 (USA)
  • Simonsig Pinotage 2009 | 14,5 (Sør-Afrika)
  • Trapiche Broquel Malbec | 2010 | 14,5 (Argentina)
  • På den tiden, som deltagere tok del i en blind tasting, juryen og publikum United i ett team, og Presidenten av city club «Hva? Hvor er det? Når?» – Igor Safronov hadde en mini-spill på kunnskap om vin-kultur. Vinneren av spillet var Romerske Sosnowski, som han ble tildelt tema gave.

    Blind tasting ble forsinket: gjester og jurymedlemmer diskutert alvorlige emner, smakte på vin. Den første av de mørke hall kom representanter for team «Cherchez Le Vin!». På ansiktene til et hav av følelser – spenning, overraskelse, frykt, smil. Som en av deltakerne: «Det er en unik opplevelse! Svært sensitive, på randen».

    I den delen av konkurransen «hjernen slaget», hvor du trenger raske svar og det riktige svaret var også endret. Nå er lagene ble delt inn i to grupper, og den beste medlemmer av disse gruppene kjempet for «hjernen Grand Prix» på Cup-system.

    Sluttresultatet etter runde 1:

  • Cave Couture 22 poeng (10+12)
  • All4wine 20 (11+8+1);
  • Cherchez Le Vin! 20 (9+10+1);
  • Gemischter Satz 20 (8+12)
  • Ya Jeg Cho? 18 (12+6)
  • Godt År 17 (7+9+1)
  • Pro Sommelier 13 (5+8)
  • Quattro Bicchieri 10 (4+5+1);
  • Mariage 10 (6+3+1)
  • Pinotage 7 (2+4+1)
  • Legender Av Ararat 5 (3+2)
  • Den minnemynter diplom ble gitt til det vinnende lag i 1. runde – «Cave Couture».
    Informasjon partnere i konkurransen: informasjonsportal om vin «narzannik.ru» informasjon om virksomheten og analytisk journal – Restoranid, en informasjonsportal om vin «www.mywines.ru» online-katalog av restauranter og hotell – «Allcafe».

    Partnere: vin trading company «EWS», wine company «Nordeks», en bransjeorganisasjon som representerer interessene til alle Sør-Afrikansk vin produsenter «WOSA» Viner fra Sør-Afrika, importør og distributør av alkoholholdige drikkevarer – «Marine Express», vin trading company «Fort», school of barmen «semikolon» og reisebyrået «Meridian reise».

    Lykke til med smaksprøver!

    cofradmin

    Share
    Published by
    cofradmin

    Recent Posts

    «Vinkart»

    Vinene til å forstå – lett 3 kvelden med et glass vin i selskap med…

    4 år ago

    Hvordan til å holde et glass vin?

    Totalt sett, som Du ønsker. Men det er nyttig å vite hvordan å gjøre. Første,…

    4 år ago

    Balearene

    Balearene (Las Islas Baleares), en øygruppe i nærheten av den Østlige kysten av den Iberiske…

    4 år ago

    Asturias

    Asturias (Asturias) er en region i Nord-Spania. Og selv om han egentlig aldri betalt mye…

    4 år ago

    Cantabria

    Cantabria (Cantabria) er et lite område på den Nordlige kysten av Spania, som ligger lag…

    4 år ago

    Valle d ‘ aosta

    Aostadalen (Valle d ' aosta, Aosta Valley) er den minste og minst befolkede vin-regionen i…

    4 år ago