Lombardijas

Lombardija – viens no lielākajiem un blīvi apdzīvotās Itālijas reģionu. Bet attiecībā uz vīna patiesi var piešķirt tikai trīs, kas pārstāv viņu vietējie stila: sarkanais Вальтеллина (Valtellina), dzirkstošie “Franciacorta” (Franciacorta) un Ольтрепо Павезе Методо Classico (Oltrepo Pavese Metodo Classico).

Lielākā daļa vīnu ražo Lombardija ar mazāk zināmiem DOCами un dažādu vietējo IGT.

Īpaši vīna reģions Lombardija

Atrodoties sirdī ziemeļu Itālijā, Lombardijas no visām pusēm ieskauj sauszeme: rietumos – Pjemonta, dienvidos – Emīlija-Romanja, austrumos – Veneto, bet ziemeļu – varenās Centrālās Alpi un šveices reģions Тичино (Ticino).

Un tomēr, Lombardija nav bez dzesēšanas ietekmes lielas masas ūdens: lake Como, Изео, Maggiore un Garda dominē ziemeļu daļā. Un tas izpaužas ne tikai piesaistīt pūļus tūristu, kas ierodas apbrīnot ainavu – ezeru, lai izlīdzinātu мезоклимат atbilst vīna ražošanas zonas.

Ezers Изео, Lombardija

Mīkstinošs efekts ezeri ir īpaši vērtīga vairāk cildens un auksto reģiona daļās. Lielisks piemērs – Вальтеллина, ko ieskauj Centrālo Alpiem, jā, un “Franciacorta” ar vīna dārziem kalnu nogāzēs, dienvidu pusē ezeram Изео.

Zemāk kartē – uz dienvidiem un austrumiem no reģiona – ainavu lielākā mērā iesniegts zemiem pauguriem un līdzenumiem. No nozīmīgākajiem zonas līdzenās daļas Lombardijā var piešķirt kas atrodas upes baseinā Pēc: Ольтрепо Павезе, Мантовано (Mantovano) un San Коломбано al Ламбро (San Colombano al Lambro).

Atrašanās vieta ir Lombardijas reģions starp Alpiem un upju baseinu, kā arī nosaka iespaidīgu izkliedes klimatiskajos apstākļos tās терруаров. Piemēram, dārzus, Вальтеллина atrodas augstumā no 230 m līdz 765 m un tiek альпийскими vēsmām, дующими no austrumiem uz rietumiem virzienā ielejas. Šeit, pateicoties альпийскому kontinentālā mikroklimatam, augsts diennakts lielas temperatūras svārstības: пропеченные saules nogāzes strauji zaudē siltumu ar saulrieta. Tas krasi atšķiras no situācijas kalnu, kas atrodas līdzenumos, kur klimats ir vairāk līdzens, bet vidējais mitruma līmeni un temperatūru – virs.

Lombardija – industrial lokomotīve Itālijā, bet reģiona galvaspilsēta Milāna – otra lielākā pilsēta valstī. Un, neskatoties uz to, šeit saglabāti milzīgas teritorijas neskartas lauku daba, kas dod māja daudzajiem sīkajiem винодельням, вносящим nozīmīgu ieguldījumu gada reģionālais izdevums vīns, kas sastāda pusotru miljonu hektolitru.

Vīna Lombardijas

Liels un ģeogrāfiski raiba reģions Lombardija, pateicoties savai atrašanās vietai, spēj piedāvāt plašu paleti vīna stilu.

Pavisam šeit atrodas 5 zonu DOCG un 20 zonām DOC.

Ольтрепо Павезе stāv savā rindā, kā viens no lielākajiem un visvairāk labi zināms. Pirmkārt, ar dzirkstošām Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG. Bet pēdējā laikā vēl un vietējo vīnu no pinot гриджо, kas kopš 2008. gada ir piešķirts savs DOC Oltrepo Pavese Pinot Grigio.

“Franciacorta” – vēl viens no diviem деноминасьонов dzirkstošo vīnu klases DOCG, Lombardija. Tās ir augsti vērtējami plantācijas atrodas uz augošajām jomām starp Brescia un ezeru Изео.

Tālvadības alpu apakšreģions Вальтеллина iesniegts diviem vīniem klases DOCG: Valtellina Superiore un atšķirības vīnu no подвяленного vīnogu stilā Amarone – Sforzato di Valtellina, kura pamatā ir – šķirne кьявеннаска, vietējā šķirne пьемонтского nebbiolo.

Etiķete vīna Вальтеллина Супериоре

Austrumos, rietumu krasts Gardas ezera veido īpašus noteikumus dzimšanas vīnu Garda un Lambrusco Mantovano, sarkano paraugos, kas ievērojami klāt šķirne рондинелла, ir labi zināms par vīniem Valpolicella.

Austrumu Lombardijas, kā arī visā Itālijā, arvien lielāka uzmanība tiek pievērsta atpazīstams pasaules bestselleru – šķirnēm merlot un cabernet sauvignon. Lai gan balto šķirnēm trebbiano un гарганега pārvalda, lai saglabātu pozīcijas (tiesa, ar tādiem aborigēniem, kā скьява un марземино).

Uz dienvidiem no Gardas ezera atrodas DOC Lugana – zvaigzne starp vīnu no trebbiano. Šie dzīvie un raksturīgs balts vīns no vietējās šķirnes šķirnes – trebbiano di Lugana – rets gadījums, kad vīniem no šīs šķirnes izdodas pierādīt kaut kādu sarežģītību un dziļumu.

Šodien Garda var atrast vairākas ļoti veiksmīgas galda vīniem, galvenokārt no šķirnes vadošais divnieks “бордоского objektīva”. To pašu jūs atradīsiet nogāzēs Bergamo, ar приальпийском Вальчепио (Valcepio), kur viņiem uz papēžiem franču любимчики – pinot noir un chardonnay.

Dienvidu malā reģiona, pie ūdeņiem upes, San Коломбано dara vīnu no tradicionālā ziemeļu itālijas sarkanās šķirnes: кроатина, barbera un увар ara.