Akadēmiķis Barry Smith – profesors filozofijas, kam īpašu interesi apgūt aromātu un entuziastiski amatieru laba vīna. 2004. viņš organizēja pirmo simpozijs “Vīns un filozofija”, bet pēc tam izdeva grāmatu par to pašu tēmu – “Jautājumi un garša” (2007).
Vēlāk, kad institūta filozofijas Londonas Universitātē viņš nodibināja Pētījumu Centra Sajūtas (CenSes) – daudznozaru forums filozofijas un нейронаучных pētījumiem dabas maņu sistēmu un orgānu darbību sajūtas.
Es ņēmu pie Barry intervijā par tēmām, kas attiecas uz manu jauno grāmatu, un tajā pašā laikā uzdeva viņam dažus jautājumus par uztveres subjektivitāte garšu un aromātu vīnu.
Lai sāktu, es painteresējos, filozofiskās подоплекой: ka filozofija var dot нейронаукам? Vai profesors ne jau sliecas sevi uzskatīt par tīri filozofs klasiskajā izpratnē?
Orientēties vīnu – tas ir viegli 3 vakara stundas pie vīna glāzes uzņēmuma vīnzinis. Mīkstās…
Vispār, kā Jums ir ērti. Bet ir noderīgi zināt, kā darīt nevajag. Vispirms par to.…
Baleāru salas (Las Islas Baleares) – arhipelāgs, kas atrodas blakus austrumu krastu Ibērijas pussalas (apmēram…
Astūrija (Asturias) reģions Spānijas ziemeļos. Un, lai gan viņš nekad nav īpaši pievērsa uzmanību ražo…
Cantabria (Cantabria) – mazs reģions ziemeļu piekrastē Spānijā, kas starpslāni starp Кантабрийскими kalniem un Бискайским…
Valle d 'Aosta (Valle d' Aosta Ielejas Аосты) – mazākais un vismazāk apdzīvotā vīna reģions…