Как правильно выбрать вино

Тема выбора вина настолько обширна, что, вероятно, невозможно дать универсальные советы, которые однозначно подойдут всем любителям этого благородного напитка. В конце концов, у каждого человека свой вкус, опыт, возможности и материальное благосостояние. Кроме того, ассортимент вин бесконечно широк, и вряд ли существуют четкие правила, однозначно разделяющие его в зависимости от года урожая, региона производства или степени сочетаемости с тем или иным блюдом. Мы позволим себе дать лишь некоторые направления, следуя которым, вы сможете купить хорошее вино, которое, тем не менее, совершенно не обязательно окажется самым лучшим.

Страна производства – главное что влияет на выбор вина
Какое выбрать вино?Пожалуй, это один из первостепенных факторов, на которые следует обратить внимание. Франция, Италия и Испания являются признанными лидерами в сфере виноделия. В этих странах самые значительные (по крайней мере, в Европе) площади виноградников, многолетние традиции, мягкий климат и строгое соблюдение норм внутреннего и европейского законодательства. По большому счету, если вам нужно купить вино, и при этом вы мало что в нем понимаете, выбирайте продукцию одной из этих стран.

Вина Нового Света, а именно из Аргентины, ЮАР, Австралии и Чили, возможно, уступают произведенным в Европе в изысканности букета, однако часто стоят дешевле, при этом предлагая даже лучшее качество за аналогичную цену.

К сожалению, вина из стран бывшего СССР, за редким исключением, не представляют особого интереса для человека, стремящегося приобрести качественный напиток.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

Чем заняться в Провансе

Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…

4 года ago

Вечная французская сказка о лете — Прованс

Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…

4 года ago

Поможет ли красное вино в борьбе с болезнями

Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…

4 года ago

Винный туризм в Провансе

Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…

4 года ago

«Петух в вине» по-французски (coq au vin)

Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…

4 года ago

Что посмотреть в Провансе

Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…

4 года ago