Hogyan kell tárolni a bor otthon?

Lehetséges, hogy hozzon létre készletek, borok, amelyek speciálisan felszerelt borospince? Milyen bort tárolni? Mikor a bor a legjobb inni? Ebben a témában sok kérdés van, de igyekszünk, hogy választ adjon, valamint hasznos tippeket.
Lásd még a cikket a bor tárolására gyűjtemények.

A kis hazai készletek borok választható, hogy felkészítse a „tökéletes” pincében, de minden esetben, a bor ne legyen kitéve az erős hőmérséklet-ingadozások, valamint expozíció a szagokat. Mellékesen jegyezzük meg, a további fejlődés, a bor a palackban hőmérséklet 8, 12°C, szinte tökéletes állapotban van. Egy egyszerű, világos bor lehet gond nélkül több hónapig tárolni a lakásban. Ez előírja, hogy csak kis teret, borospince, amely most lehet drága szinte mindenhol.

Ennek során figyelembe kell venni a következőket: zárt csövek, palackok kell tárolni vízszintesen, tehát a bort folyamatosan nedves csatlakozó pedig lehetővé tette, hogy száraz. Különben is, bor kell tárolni, sötét, hűvös helyen. Szerencsére, hála a modern technológia, bor -, hogy a bor nem olyan sérülékeny, mint előtt: például, nem bánthatnak, s több magas hőmérséklet esetén, ha a következő néhány alapszabályt.

Mint a bor Fejlődik?

Minden bor él a saját különleges élet, ezért a várható élettartamot, hogy ő más. Minél jobb a minőség, annál jobb a feltételét annak, hogy hosszú távú tárolására.

Köztudott, hogy a hosszú távú tárolás szükséges a magas tartalma bor-kivonat anyagok, savak, érett, édes, vagy alkohol. Hogy megőrzi a friss, elegáns karakter fehér bor van szükség, például egy kiegyensúlyozott aránya összetevői.

Vörös bor különösen fontos a csersavtartalma. Vannak bizonyos évvel a betakarítás, szőlőfajta, ahol termesztés, amely úgy tűnt, kifejezetten a termelés a borok hosszú távú tárolására. Szóval, ne habozzon feltenni ajánlások a borok a szállítótól. Még a német Császár bor-szer lehet menteni kiváló íz, vagy még javítani az íze. Ez arra utal, hogy a megfelelő vásárlás, megfelelő tárolási bort, lehet egy jó befektetés. Azonban a legtöbb bort szeretők, ez a növekedés a pénz értéke, a bor nem olyan fontos, mint a folyamatosan növekvő élvezetet, az emlékek, a hosszú évek, amikor lassan elsétált a érése ez a bor.

A hosszú ideig tartó tárolás

Ha nyitott eljegyzés bor, létre a születési év, a menyasszony, vagy egy ezüst házassági évforduló, szórakoztatni a vendégeket borral, amely az előállított növények betakarított 25 évvel ezelőtt az év házasság, az íze ennek a bor képes egy különleges öröm. Sőt, az Érett bor összetettebb, érdekes íze.

Ezért:

Készletek a borok kell meghatározni, oly módon, hogy képes legyen rendszeresen ízlés szerint. Így lehetővé válik, hogy kövesse a fejlődés, érés, a bor. Szóval az alapvető szabály az, hogy jobb, hogy feküdt a boltba, 12 üveg egy bort, mint egy üveg bor, 12 különböző fajták.

A legtöbb bor ínyencek a téma különleges öröm, a büszkeség, hogy pontosan meghatározható az ideje, hogy elérjük a bor teljes érettség, majd kapcsolja be a csúcspontja az ünnepi lakomát. De ehhez szükséges, hogy a tapasztalatok, tanácsok a sommelier , amely megtalálható a könyveket, vagy a különleges mester osztályok borok.