Categories: információ

A verseny a „League of sommelier”

Szeptember 17, 2012-ben került megrendezésre az 1. forduló, az új szezon Oroszország első csapat verseny a sommelier – „League of sommelier”. Tiszteletére a nyitó választották az új helyszíne az hotel „Sokos Hotel Palace Bridge”.

Az elméleti rész, illetve az „agy-csaták” került megrendezésre ugyanazon a helyszínen – étterem „Sevilla”, a gyakorlati rész – a vak borkóstoló a sötét étterem „Dans Le Noir?”.

Mint a zsűri tagjai: Igor Yershov – Elnök-alapítója, a verseny „a League of sommelier”, Vladislav Frolov – Igazgató, a fejlődés, a verseny „Liga sommelier”, Igor Safronov, az Elnök a city club „Mi van? Hol? Mikor?”, majd Raisa Goreva, Julia Pugacheva, Római Veselkov, Dimitrij Kuznyecov, Római Sosnovskiy, Leonyid Sternik.

A második szezonban a verseny „League of sommelier” érintő 11 csapat majdnem ötven bor szerelmeseinek. A kérdéseket a verseny küldtek Oroszországból, valamint Ukrajna, Spanyolország, Lettország. A kérdések különböző nehézségi 1-től 5 pont.

Meg, persze, fekete (a verseny „a League of sommelier -” bor) mezőbe.

A második évad a verseny elfogadott új pontozási rendszer (minden kör nyertese kap a 12 pontot, a második helyet a 11 pontot, a bronzérmes – 10 pont, és így tovább, csökkenő sorrendben).

A téma a kóstolás választották, mint az „Új világ borok”:

  • Vina Maipo Reserva | 2010 | Chardonnay | 13,5 (Chile)
  • Kendall-Jackson | 2010 | Sauvignon Blanc | 13,5 (USA)
  • Simonsig Pinotage 2009 | 14,5 (Dél-Afrika)
  • Trapiche Broquel Malbec | 2010 | 14,5 (Argentína)
  • Abban az időben, amikor a résztvevők részt vett vak kóstolás, a zsűri, valamint a közönség Egyesült egy csapat, az Elnök, a város klub „Mi van? Hol? Mikor?” – Igor Safronov volt egy mini-játék, a tudás, a bor, kultúra. A győztes a játék Római Sosnowski, amiért megkapta a tematikus ajándék.

    Kóstolás késett: vendégek, majd a zsűri tagok megvitatták, komoly témák, ittam bort. Az első a sötét folyosón jött képviselői a csapat „Cherchez Le Vin!”. Arcát a tenger érzelmek – izgalom, meglepetés, félelem, mosoly. Ahogy az egyik résztvevő: „Ez egy egyedülálló élmény! Nagyon érzékeny, a szakadék szélén”.

    Az a része, a verseny „agy csata”, ahol meg kell, gyors válasz a helyes válasz az volt, hogy is módosul. Most, hogy a csapatok két csoportra lettek osztva, illetve a legjobb tagjai ezek a csoportok harcolt az „agy Grand Prix” a Kupa rendszer.

    Végeredmény után 1. kör:

  • A barlang Couture 22 pont (10+12)
  • All4wine 20 (11+8+1);
  • Cherchez Le Vin! 20 (9+10+1);
  • Gemischter Satz 20 (8+12)
  • Igen Én Cho? 18 (12+6)
  • Jó Év 17 (7+9+1)
  • Pro Sommelier 13 (5+8)
  • Quattro Bicchieri 10 (4+5+1);
  • Mariage 10 (6+3+1)
  • Pinotage 7 (2+4+1)
  • Legendák Ararat 5 (3+2)
  • A megemlékező diploma ítélték, hogy a győztes csapat 1. forduló – „Barlang Couture”.
    Információ partnerek verseny: információs portál a bor „narzannik.ru” üzleti információkat, valamint a vizsgálati lap – Restoranid, egy információs portál, a bor „www.mywines.ru” az online könyvtár, éttermek, szállodák – „Allcafe”.

    Partnerek: bor kereskedelmi vállalat „EWS”, borászati cég „Nordeks”, egy iparág érdekeit képviselő Szövetség az összes Dél-Afrikai bor termelő „WOSA” Borok a Dél-Afrikai, az importőr, illetve a forgalmazó az alkoholtartalmú italok – „Tengeri Express” a bor kereskedelmi vállalat „Fort”, az iskola, a csapost „pontosvessző”, illetve utazási iroda „Meridian utazás”.

    Sok sikert kóstolás!

    cofradmin

    Share
    Published by
    cofradmin

    Recent Posts

    „Itallapunk”

    A borok megérteni, – könnyű 3 esti órákban egy pohár bor társaságában egy sommelier. Lágy…

    4 év ago

    Hogyan tartsa egy üveg bor?

    Összességében, ahogy szeretné. De hasznos tudni, hogyan kell csinálni. Először erről. 1. Nem szokás, hogy…

    4 év ago

    Baleár-Szigetek

    Baleár-Szigetek (Las Islas Baleares), egy szigetcsoport közelében, a Keleti partján, az Ibériai-Félsziget (95 km), amely…

    4 év ago

    Asztúriai

    Asztúriai (Asturias) egy régió, Észak-Spanyolországban. Bár soha nem figyeltem a bortermelés, 2009-ben ő kapta az…

    4 év ago

    Cantabria

    Cantabria (Cantabria) egy kis térségben az Északi part Spanyolország található réteg között a Cantabrian hegyeket,…

    4 év ago

    Valle d ‘ aosta

    Az Aosta-völgyben (Valle d ' aosta, Aosta-Völgy), a legkisebb pedig a legkevésbé lakott bor régió…

    4 év ago