Vrlo Dobar (Ria Бахас, Rias baixas) – zona vina sa statusom DO u španjolskoj regiji Galicija na obali Atlantika. Naziv je dobila od разрезающих četiri ušća – “ria”. Vrlo Dobar doslovno “donji rijeke”.
Unatoč mladosti (klasificirana 1988), Vrlo Dobar brzo stekla popularnost zahvaljujući naporima nekoliko poduzetni proizvođača, сумевших primijeniti suvremena dostignuća vinarstva i otkriti potencijal regije uz pomoć svojih borac – sorte альбариньо.
Regija je podijeljen na 5 субзон i prolazi uz španjolski atlantske obale od Santiago de Compostela na jugu do portugalske granice na sjeveru. Oko 100 km nastavljamo ravno.
Sa susjedima (Ribeiro na istoku i portugalske Винью Verde na jugu) svojim ukupna stil bijelih vina: “kreštav”, svježe, mirisno, sa najzastupljenije sorte альбариньо.
Ne čudi da je vrijeme ovdje čini blizina Atlantskog oceana. Prosječna godišnja stopa oborina je vrlo visoka, s vremena na vrijeme prelazi 1800 mm Rosulja i magli sa mora, također doprinose.
Cool vlažne klime razlog za uspjeh sorte альбариньо, koji u takvim uvjetima uspjeli zadržati osvježavajuće kiselosti i гастрономичность vina, koje su zaštitni znak lokalnih bijelih. A granit tla daju svoje tzv минеральностью.
Za najbolje uzoraka vina Vrlo Dobar karakterizira intenzivan miris i ugodan dugo cvijet okusom, s vremena na vrijeme prošireno jedva primjetnom preostali углекислотой.
Ipak терруарные razlike imaju mjesto u različitim pod-zonama Vrlo Dobar. Ima ih pet: Val do the Salnés Condado do Tea, O Rosal, Soutomaior i Ribera do Ulla.
Pod-zona Vrlo Dobar
Najvažnijim se smatraju Val do Salnes i O Rosal, koji se nalaze direktno na obali.
Val do Салнес (Val do the Salnés) – najstarija zona koja se smatra mjesto rođenja grožđa альбариньо. Je hladno i vlažno od svih. Joj vinogradi устилают blagim padinama i равнинные dijelu doline rijeke Умия (Ria Umia).
O Росаль (O Rosal) – naprotiv, prekriven terasama na obroncima okrenutih prema rijeci Минью i португальскому regiji Винью Verde. Ribarsko selo A Guarda – vrlo slikovito mjesto, idealno za неспешных degustacije vina i jela iz regije.
Сотомайор (Soutomaior) – najmanji od pod-zone, registrirana u 1996.
Condado do Тея (Condado do Tea) i Ribera do Košnice (Ribera do Ulla) nalaze se duboko u poluotoka i tamo toplije nego u ostalim dijelovima Vrlo Dobar.
Vino iz specifičnih pod-zone može маркироваться na odgovarajući način. Sortne sastav može varirati. Ali svi vina DO Rias Baixas moraju sadržavati najmanje 70% альбариньо. Ostalo može biti sastavljen od трейшадура (Treixadura), торронтеса (Torrontes), лоурейро (Loureiro) i каиньо blanco (Caiño Blanco) – retkog автохтона Galiciji, koji su često u zabludi za альбариньо.
Malo crvenih vina ovdje, također, proizvode, uglavnom iz razreda менсия i соусао (port. виньяу)
Razumijem u vina – lako 3 večernjih sati uz čašu vina u društvu sommeliera. Blaga…
U cjelini, kako Vam više odgovara. Ali dobro je znati što ne treba. Prvo o…
Baleari (Las Islas Baleares) – arhipelag u blizini istočne obale Iberijskog poluotoka (oko 95 km),…
Asturias (Asturias) – regija na sjeveru Španjolske. I iako ona nikada posebno ne plaća pažnje…
Cantabria (Cantabria) – mala regija na sjevernoj obali Španjolske, nalazi slojem između Кантабрийскими planinama i…
Valle d 'Aosta (Valle d' Aosta, Dolina Аосты) – najmanji i najmanje naseljena vinska regija…