Lombardija

Lombardija – jedan od najvećih i najmnogoljudnijih regija u Italiji. Ali u smislu vina uistinu može izdvojiti samo tri od svojih lokalnih stil: crno Вальтеллина (Valtellina), pjenušava Франчакорта (Franciacorta) i Ольтрепо Pavese Методо Classico (Oltrepo Pavese Metodo Classico).

No, glavni dio vina proizvedena u Lombardiji pod manje poznatim DOCами i raznim lokalnim IGT.

Značajke vina regije Lombardija

Budući da je u srcu sjever Italije, Lombardija sa svih strana okružena kopnom: na zapadu – Pijemont, na jugu – Emilia-Romagna, na istoku – Veneto, a sa sjevera – moćni Centralne Alpe i švicarske regije Ticino (Ticino).

I sve je isto, Lombardija nije lišen hlađenje utjecaja velikih masa vode: jezera Como, Iseo, Maggiore i Garda dominiraju u njenom sjevernom dijelu. I to se očituje ne samo u privlačenju gužve turista koji dolaze diviti krajoliku jezera glatki мезоклимат relevantnih vinskih područja.

Lake Iseo u Lombardiji

Visoko div je omekšavanje učinak jezera posebno je vrijedna više uzvišen i hladnim dijelovima regije. Lijep primjer – Вальтеллина, okružen Centralnih Alpa, da i Франчакорта s vinogradima na padinama sa južne strane jezera Iseo.

U nastavku na karti i na jugu i istoku regije – teren u većoj mjeri zastupljena nisko brda i ravnice. Od najznačajnijih područja ravnom dijelu Lombardiji se može dodijeliti leži u slivu rijeke Na: Ольтрепо Pavese, Мантовано (Mantovano) i San Коломбано al Ламбро (San Colombano al Lambro).

Lokacija Lombardije između Alpa i bazenom rijeke Po određuje impresivan raspršiti u klimatskim uvjetima joj терруаров. Na primjer, vinogradi Вальтеллина se nalaze na visinama od 230 m do 765 m i hlade альпийскими breezes, дующими s istoka na zapad u smjeru doline. Ovdje, zahvaljujući альпийскому континентальному mikroklimi, visoka dnevni raspršiti temperatura: пропеченные suncem padine brzo gube toplinu sa zalaskom sunca. To upadljivo različito od situacije u spustu leži ravnice, gdje je klima više ujednačen, a prosječna razina vlažnosti i temperature – veća.

Lombardija – industrial lokomotiva u Italiji, kao glavni grad regije Milano – drugi po veličini grad u zemlji. I bez obzira na to, ovdje se spremaju ogromne teritorije netaknute ruralnim prirode, dajući dom brojnim sitnim винодельням, bi mogao pojasniti doprinos u godišnji regionalni izdanje vina od pola milijuna hektolitara.

Vina Lombardiji

Veliki i geografski išaran regija Lombardija, zahvaljujući svom položaju, u stanju ponuditi široku paletu vina stilova.

Svega ovdje ima 5 zona DOCG i 20 zona DOC.

Ольтрепо Pavese se izdvaja u njihovom broju, kao jedan od najvećih i najpoznatijih. Prvo, svojim игристыми Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG. Ali u zadnje vrijeme još i lokalnim vinima iz pinot гриджо, koji s 2008 je pokupila svoj vlastiti DOC Oltrepo Pavese Pinot Grigio.

Франчакорта – još jedan od dva деноминасьонов pjenušava vina klase DOCG u Lombardiji. Visoko ценимые vinogradi nalaze se u razvijajućih područja između Brescia i jezera Iseo.

Daljinski alpine субрегион Вальтеллина predstavljena dva vinima klase DOCG: Valtellina Superiore i osebujna vina iz подвяленного grožđa u stilu Amarone – Sforzato di Valtellina, na temelju kojih – sorta кьявеннаска, lokalna sorta пьемонтского nebbiolo.

Oznaka vina Вальтеллина Супериоре

Na istoku, zapadnu obalu jezera Garda stvaraju posebni uvjeti za rođendan vina Garda i Lambrusco Mantovano, u crvenim uzorcima kojih je vidljivo prisutan sorta рондинелла, dobro poznat po vinima Valpolicella.

U istočnoj Lombardije, kao i u cijeloj Italiji, sve više pažnje posvećuje prepoznatljiv svjetski бестселлерам – sorti merlot i cabernet sauvignon. Iako je bijele sorte треббьяно i гарганега uspijeva zadržati poziciju (istina, zbog takvih starosjedilaca, kao скьява i марземино).

Južno od jezera Garda se nalazi Lugana DOC – zvijezda među vinima iz треббьяно. Ta živa i karakteristična bijela vina iz lokalne sorte sorte – треббьяно di Lugana – rijedak slučaj, kada vina od ove sorte mogu da pokažu barem neke složenost i dubinu.

Danas u Garda, možete pronaći i niz vrlo uspješnih žlice vina, uglavnom iz razreda vodi dvojke “бордоского poklopac”. Iste možete naći na padinama Bergamo, u приальпийском Вальчепио (Valcepio), gdje im je na petama javljaju francuski любимчики – pinot noir i chardonnay.

Na južnom rubu regije, kraj vode rijeke Po, u San Коломбано čine vina od tradicionalnih sjevero-talijanskih crnih sorti: кроатина, barbera i увар ara.